Empresa argentina le apuesta a una leche de bajo costo

Con una inversión de 50 millones de pesos argentinos (cerca de 420 mil dólares), la empresa argentina La Ramada comenzará a producir leche en polvo de bajo costo.

Según una nota del portal cronista.com, se producirá una nueva leche en polvo más económica que las tradicionales, que les permitirá duplicar sus exportaciones.

Con financiamiento del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), la compañía desarrollará un producto más competitivo para mercados como África y China.

La empresa láctea cuenta con una planta completamente automatizada que posee una capacidad de procesamiento diario de 500.000 litros de leche. La firma comercializa principalmente en el mercado interno y destina el 15 % de sus ventas al mercado externo, a países como Brasil, Argelia y China.

Según explicó el gerente de la empresa, Carlos Gonella, citado por el portal, "el objetivo es alcanzar a un número cercano al 35 %, es decir duplicar nuestra capacidad de exportación. El foco estará puesto en el proceso de secado". (Lea: Argentina aumentará significativamente su producción de leche en 2022)

Lo que se busca es lanzar una nueva leche modificada, con un 92 % de leche y el resto es suero de leche. "Esto hace que sea más económica y poder competir en mercados de menor poder adquisitivos como África y China", agregó el empresario.

La iniciativa estará operativa en un plazo aproximado de 6 meses y le permitirá a la empresa desarrollar un producto más competitivo a la medida de los requerimientos de mercados con menores ingresos.

Para el presidente de BICE, "hay una necesidad creciente de proteínas en el mundo y una oportunidad enorme para Argentina. Somos uno de los únicos seis países del mundo con saldos exportables de leche y el quinto productor mundial de leche en polvo entera".

Lácteos La Ramada está "completamente integrada desde la vaca y el trigo hasta la producción industrial de alimentos como la leche en polvo; es un ejemplo de cómo se puede poner un segundo y un tercer piso de valor agregado al campo. Argentina tiene que seguir este camino en todos los sectores de la economía, por eso acompañamos estos proyectos desde BICE”, resaltó el funcionario.

Las inversiones contemplan la compra de maquinarias, instalaciones y obra civil, que son financiadas con un crédito de inversión productiva de BICE y tasa especial del FONDEP del Ministerio de Desarrollo Productivo, que cubre casi el 80 % del total del proyecto. (Lea: Argentina llegaría a un hato superior a las 50 millones de cabezas)

Gonella manifestó que "en el país hay una gran capacidad para producir leche en polvo, lo que se necesita es financiamiento para industrializarla y exportarla".

La empresa familiar, que además produce alimento balanceado y expeller de soya, cuenta con un total de 15 mil hectáreas y actualmente emplea a 350 personas en forma directa.

El proyecto de la empresa radicada en la localidad santafesina de Franck fue presentado durante un encuentro entre el presidente de BICE, José Ignacio de Mendiguren, y el titular de la empresa, Carlos Gonella.