José Rafael Rojas es criador de vacas lecheras Holstein y Jersey puras, ubicado en un predio en zona rural de la población boyacense. Su explotación se ha convertido en un ejemplo para sus vecinos, tanto por su producción de leche como por su vocación en el cuidado del medio ambiente.

El ganadero tiene su finca Quebraditas 1 en la vereda Vínculo del municipio de Saboyá desde hace 17 años, con vacas Holstein puro y algunas Jersey para producción de leche intensiva. Solo maneja un cruce, el Jerhol, aunque no concentra sus esfuerzos en obtener estos ejemplares.