Asoporcicultores fomentará la asociatividad en este 2016

En el marco de las jornadas de actualización que el gremio llevará a cabo este año, el mensaje principal será la unión entre los diferentes eslabones como parte de las actividades que permiten disminuir costos de producción y enfrentar de mejor manera la sequía.   Para este 2016, la Asociación Colombiana de Porcicultores, Asoporcicultores, tiene programada la realización de jornadas de actualización y conformación de los capítulos regionales, en los cuales se pretende dar a conocer todo tipo de información acerca del sector.   La primera jornada de este año se llevará a cabo en Barranquilla este 18 de enero. En esta oportunidad se reunirán los productores que integran la región Caribe – Norte. La segunda cita será el martes 19 de enero en la región Central – Oriental, específicamente en la ciudad de Bogotá. En ambas jornadas se dictarán conferencias relacionadas con el estatus sanitario, el sostenimiento ambiental y la coyuntura del sector. (Lea: Conozca los retos para el sector porcícola en 2016)   “El tema principal en el que les insistimos a los productores es en la asociatividad. En Colombia la gran mayoría de ellos son pequeños y lo que necesitamos es que se organicen y formen grupos más sólidos, porque si no será muy difícil competir con los grandes de otros países”, indicó en diálogo con CONtexto ganadero Carlos Alberto Maya Calle, presidente de Asoporcicultores.   De acuerdo con el dirigente gremial, lo ideal es que cada eslabón del sector porcícola se una con miras a fortalecer la cadena. Dicho de otra forma, se busca que los productores se asocien entre sí y que los comercializadores también formen su grupo de trabajo, “que hayan integraciones verticales”.   Otro de los temas que también se discutirá en estos espacios es la incidencia por cuenta del fenómeno de El Niño, cómo afrontarlo y qué medidas se deben tomar a corto, mediano y largo plazo.   “La idea es darles capacitaciones permanentes a los productores, también les suministraremos materiales de consulta actualizados para que conozcan las mejores prácticas, especialmente cuando se habla del ahorro del recurso hídrico. La situación es crítica”, añadió Maya Calle. (Lea: En lugar de trabajar solo, recuerde que asociarse paga)   De igual manera, explicó que el déficit de agua puede acarrear el aumento en los costos de producción por varias razones, entre ellas se encuentra la disminución de la calidad del agua, lo cual hace que se incrementen los niveles de enfermedades y obliga a incurrir en el uso de medicamentos.   “En el pasado periodo de verano se murieron cerca de 20 mil cerdos, creemos que este año por la baja calidad del agua la mortalidad puede crecer 1 %, entonces vemos necesario que los productores se preparen y tomen las mejores medidas para evitar pérdidas   Otras reuniones   De acuerdo con el gremio, los objetivos de los Capítulos Regionales del sector porcícola están direccionados en extender los beneficios de los programas que adelanta la Asociación Colombiana de Porcicultores, además de coadyuvar a asociar a todos los productores de ganado porcino, esto con el fin de que puedan ser atendidas sus necesidades más importantes en términos de tecnologías e incremento en la productividad, competitividad y sistemas alternos de comercialización.   En total, son 5 Capítulos divididos en la Región Caribe – Norte, Región Central – Oriental, Región Eje Cafetero, Región Occidental y Antioquia. Cada uno de ellos está conformado por los miembros afiliados a Asoporcicultores.   Según el vocero del gremio, los productores que integren esta iniciativa participarán e incentivarán también la conformación y consolidación de entidades en el sector porcícola. “La idea además es que faciliten la asistencia técnica, transferencia de tecnología y capacitación para mejorar la sanidad e incrementar la productividad y competitividad de la actividad porcina, respetando el entorno ambiental”, manifestó Maya, que aclaró que próximamente se darán a conocer las fechas de otros encuentros regionales.   Clasificación de los Capítulos Regionales   Región Caribe – Norte Conformado por los porcicultores ubicados geográficamente en la región Caribe de Colombia: La Guajira, Magdalena, Cesar, Córdoba, Bolívar, Atlántico, Sucre, Norte de Santander.   Región Central – Oriental Este capítulo está integrado por productores asociados de los departamentos de Arauca, Casanare, Santander, Boyacá, Huila, Cundinamarca, Meta, Tolima, y Caquetá, Vaupés, Vichada, Guaviare, Guainía y Amazonas. (Lea: Conozca los beneficios de estar acreditado a un gremio)   Región Eje Cafetero Conformado por los miembros afiliados que se encuentran ubicados en Caldas, Quindío y Risaralda.   Región Occidental A esta región pertenecen los productores de los departamentos del Valle del Cauca, Cauca, Nariño y Putumayo.   Antioquia Conformado por los miembros afiliados de los departamento de Antioquia y Chocó.