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/?w=256&q=100 "Con una mezcla de leguminosas y pasturas mejoradas para la alimentación del ganado se logran reducir las emisiones de gases contaminantes, según una investigación de la Universidad Nacional. Foto: agenciadenoticias.unal.edu.co")
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La crucial labor de Fedegán por proteger a los productores de leche
PorCONtexto ganadero-25 de Julio 2024
En el competitivo mundo ganadero, la frase "uno gana cuando compra y no cuando vende" adquiere un significado profundo y estratégico. Sebastián Puerta, reconocido zootecnista, ganadero y emprendedor con una audiencia de más de 60 mil seguidores en Instagram, compartió sabias perspectivas sobre esta máxima en un reciente video publicado en su cuenta.
En su mensaje, Puerta destaca la esencia fundamental de la inversión ganadera: el éxito no radica únicamente en el momento de la venta, sino en las decisiones de compra y gestión que preceden a esta etapa. Comparó esta filosofía con las prácticas financieras de los inversionistas, subrayando cómo una selección cuidadosa y estratégica de animales puede determinar el éxito o fracaso en el negocio ganadero.
Un aspecto clave que resalta Puerta es la importancia de evitar simplemente buscar el precio más bajo al comprar ganado. En lugar de enfocarse exclusivamente en el costo inicial, Puerta enfatiza la necesidad de considerar aspectos como la genética, el potencial de ganancia de peso y las características específicas del animal en relación con los objetivos del negocio ganadero, ya sea en carne o lechería.
En su ejemplo sobre la compra de animales para carne, Puerta advierte sobre el peligro de adquirir animales baratos pero que carecen de las cualidades necesarias para una buena conversión de alimento en masa muscular. Del mismo modo, en la lechería, destaca cómo la elección de animales comerciales sin las características lecheras adecuadas puede llevar a pérdidas económicas.
El ganadero enfatiza la importancia de basar las decisiones de compra en registros sólidos, el análisis del fenotipo del animal y otros factores que influyen en su rendimiento productivo a largo plazo. Para Puerta, la clave del éxito ganadero radica en la habilidad para identificar y adquirir animales que, bajo una buena administración, maximicen la productividad y, en última instancia, generen beneficios significativos.
Para el zootecnista, la máxima "uno gana cuando compra y no cuando vende" resuena como un recordatorio poderoso para los ganaderos, reforzando la importancia de tomar decisiones estratégicas y conscientes al momento de adquirir animales. La inversión inteligente desde el principio puede marcar la diferencia entre el éxito y el estancamiento en el negocio ganadero, tal como lo enfatiza Sebastián Puerta con su valiosa experiencia y visión en esta industria.
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