tecnificación de predios ovinos
Foto: www.estanciaustral.com.

Cargando...

Hay que dejar de ver a las ovejas como mascotas, según Asoovinos

Por - 27 de Noviembre 2015

El sector ovino de Colombia esta llamado a tecnificarse. Los animales de esta especie se deben dejar de ver como mascotas para convertirlos en la base productiva y rentable en el predio.


El sector ovino de Colombia esta llamado a tecnificarse. Los animales de esta especie se deben dejar de ver como mascotas para convertirlos en la base productiva y rentable en el predio.   Luis Javier Rhenals, director ejecutivo de la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Colombia, Asoovinos, aseguró que un negocio es productivo y competitivo si se tecnifica. La programación sanitaria, reproductiva y económica lo hacen posible.   La definición de la económica de la granja guía al productor de ovinos sobre los ingresos y egresos que se generan allí. El éxito está en encontrar un punto de equilibrio al definir si se trabajará en el área comercial de animales, multiplicación de vientres o mejoramiento genético, por ejemplo. (Lea: Las 5 razas ovinas con más presencia en Colombia)    La determinación del programa reproductivo, explicó Rhenals, inicia con la elección de las planificación de las montas para que nazcan animales en el momento deseado y no se generan gastos adicionales por el sostenimiento de más ovinos.   “Se pueden establecer 4 montas en el año de forma organizada y no montas desordenadas. No se pueden tener todo el año montas y partos”, anotó el experto en el sector.   El manejo sanitario del hato ovino se establece según su edad. Mantener animales sanos es invertir en futuras crías eficientes en producción de leche y carne.   El director ejecutivo de Asoovinos añadió que la mejor comparación de tecnificación de granjas ovinas es verlas como una empresa. Los productos deben dejar de creer que conviven con “mascotas”. Cada ovino representa el desarrollo y progreso del negocio y con la evaluación de los egresos se sabrá si lo que se hace en la granja ha surtido efecto positivo.   En Colombia predominan5 razas que se han asentado para hacer mejoramiento genético y generar productos de alta calidad de la especie. (Lea: Colombianos compran quesos de imitación muy caros)    Ricardo Caro, zootecnista y experto en el sector ovino, manifestó que las razas han ingresado a Colombia por medio de pajillas y semen. Se localizan en diferentes zonas. Las 5 que predominan son Katahdin, Santa Inés, Dorper, Pelibuey y Charollais.   Mauricio Buelvas, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Ovinos y Caprinos de Córdoba, Asovicor, y gerente de la CC Ovina SAS, recalcó que el negocio es exitoso si se aprende sobre su manejo técnico, sistemas de producción y el manejo comercial. En sí, una granja tecnificada tiene más y mejores posibilidades de competir en el mercado.

Las más vistas