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Foto: diariodelcesar.com

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Proyecto de Agrosavia en el Cesar ayudará a la alimentación del ganado

Por - 08 de Noviembre 2021

El Centro de investigación Motilonia de la Corporación colombiana de investigación agropecuaria Agrosavia, adelanta un proyecto productivo del cual se benefician los ganaderos con ensilaje y pasto.


El Centro de investigación Motilonia de la Corporación colombiana de investigación agropecuaria Agrosavia, adelanta un proyecto productivo del cual se benefician los ganaderos con ensilaje y pasto.

Se trata del proyecto “Optimización del agua y uso eficiente del suelo para mejorar la producción agropecuaria en escenarios de vulnerabilidad agroclimática del departamento del Cesar”, financiado por el sistema general de regalías con recursos de la Gobernación del Cesar.

Dentro de este proyecto marco se vienen realizando, entre otras actividades, la producción de forraje conservado (ensilaje de sorgo y maíz, heno de pasto) para la alimentación de bovinos con el uso de un sistema de riego por pivote central. (Lea: Opciones para potenciar producción de silvopastoriles en el Caribe)

Se está utilizando la variedad de Sorgo JJT – 18, una oferta tecnológica de Agrosavia que ha demostrado una mayor producción de forraje en comparación con maíz (hasta 45 %) y sorgo comercial (hasta 25 %).

Con base en estudios realizados en Valledupar, en la alimentación de vacas del sistema de producción bovino de doble propósito se incrementó la producción de leche vendible en 73,6 % (3,3 vs 1,9 litros/vaca/día) en comparación con vacas no suplementadas y también se aumentó la ganancia de peso (670 gramos/animal/día) en terneros suplementados con el ensilaje de Sorgo JJT-18 en comparación con los no suplementados (267 gramos/animal/día) en época seca.

La producción de heno se está desarrollando con el pasto Guinea cultivar Agrosavia Sabanera, un material seleccionado por su buena producción de forraje y calidad nutricional que constituye otra de las ofertas tecnológicas de la institución.

De hecho el pasado 29 de octubre se hizo entrega de 200 toneladas de ensilaje de sorgo JJT-18 y de 1600 pacas de pasto Guinea Agrosavia Sabanera para poder apoyar un total de 310 pequeños ganaderos del departamento del Cesar que están ubicados en zonas donde la disponibilidad de alimento es baja o donde las condiciones ambientales no permiten cubrir la demanda de alimentos del ganado.

Estudios realizados en Motilonia demostraron que la utilización en la alimentación de vacas Gyr x Holstein resultó en una mayor probabilidad de producción de leche vendible por animal/día (7,3 litros) y generó una mayor concentración de sólidos totales en la leche (12,6 %) en comparación con el pasto Guinea cultivar Tanzania (6,7 litros y 12,2 % de sólidos totales); aspecto relevante por el sistema de pago de leche a los productores que tiene como base la composición de la leche, lo cual incrementaría los ingresos económicos a los productores como consecuencia de una mayor producción de leche y con mejor composición. (Lea: Conozca las nuevas tecnologías de Agrosavia para la región Caribe)

Según el investigador José Mojica, quien forma parte del equipo multidisciplinario que están llevando a cabo este proyecto, “este es un ejemplo del aporte institucional de Agrosavia para contribuir a una mayor competitividad en los sistemas de producción bovino de la región Caribe con ofertas tecnológicas en alimentación bovina, basados en forrajes que, debido a su buena producción y calidad nutricional, generan una mayor respuesta productiva en los animales.

Con la entrega de estos forrajes conservados producidos por medio de un sistema de riego con pivote central a partir de los avances del proyecto de investigación, se espera contribuir a mitigar el déficit de forraje en pastoreo generado por la fuerte época seca o por excesos de lluvia que se presentan en la región para aportar a la estabilización de la productividad animal y mejorar los ingresos de los productores, evidenciándose así uno de los efectos positivos de la inversión en Ciencia y Tecnología por medio del sistema general de regalías en el departamento del Cesar, expresó el investigador.

El Centro de Investigación Motilonia acercará a los diversos actores agropecuarios a las tecnologías de punta para el buen uso del agua de riego y el suelo, como los sistemas de riego a presión para optimizar el uso de fuentes de agua que se encuentran disponibles en la región.

A ello se suma la vinculación de paquetes tecnológicos de manejo integral de los cultivos priorizados en escenarios de variabilidad y cambio climáticos, que incluyen análisis de rentabilidad para la maximización de los beneficios económicos y ambientales, contribuyendo así a la generación de riqueza en el departamento.

Por su parte el director del Centro de Investigación Motilonia, Mario Zapata, señaló que “para Agrosavia es muy valioso contar con el apoyo y la confianza de entidades territoriales como la Gobernación del Cesar en la ejecución del proyecto de Ciencia y Tecnología que estamos adelantando con recursos del Sistema General de Regalías. Estamos seguros de que con el éxito de este proyecto se aportará para que el departamento del Cesar logre subir su índice de Innovación, ascender en el escalafón posicionará a la gobernación del Cesar como una gobernación de avanzada en logros científicos y tecnológicos orientados hacia el sector agropecuario, en particular por el apoyo a la generación del conocimiento y tecnologías relacionadas con el uso eficiente del agua, el suelo agrícola y el clima fortaleciendo la resiliencia de los productores cesarenses para combatir el actual cambio climático”. (Lea: Agrosavia Sabanera, una gramínea forrajera para pastoreo en la región Caribe)

Añadió que el departamento del Cesar será pionero en la vinculación y adopción de tecnología de punta para la optimización del uso del agua y el buen manejo del suelo, además de tecnologías de cultivos de gran potencial exportador y seguridad alimentaria, no solo dentro del departamento sino en todo el Caribe seco colombiano.