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PorCONtexto ganadero-18 de Junio 2025
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Por CONtexto ganadero - 03 de Julio 2024
Una revisión de 44 estudios de 13 países en 5 continentes publicada en el Journal of Dairy Science proporciona una guía valiosa para optimizar las prácticas de destete en terneros de ganaderías de leche, destacando la necesidad de un enfoque equilibrado que promueva el crecimiento y el bienestar animal.
El destete de los terneros es una etapa crucial que influye significativamente en su rendimiento, comportamiento y salud. La revisión sistemática00576-9/fulltext), realizada por Allison Welk y sus colegas del Departamento de Ciencias Animales y Veterinarias de la Universidad de Aarhus en Dinamarca se centra en evaluar cómo diferentes prácticas de destete afectan a las crías, proporcionando información valiosa para ganaderos y veterinarios.
El estudio revela una gran variación en las prácticas de destete entre las granjas lecheras de diferentes países. Por ejemplo, en el Reino Unido, un 32 % de los ganaderos destetan a sus terneros a las 8 semanas de edad, mientras que en Estados Unidos, un 31 % de los ganaderos lo hacen a las 10 semanas o más.
Las decisiones sobre cuándo destetar a los terneros varían según la región y se basan en factores como la ingesta de alimento iniciador, la edad o el peso del ternero, y la capacidad de alojamiento. (Lea en CONtexto ganadero: Tasa de destete, el mejor indicador para medir la eficiencia reproductiva)
Para un programa de destete exitoso que minimice el hambre y promueva un alto crecimiento y consumo de alimentos, es esencial considerar los siguientes puntos:
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