Volver a lo básico. Retos para la ganadería en este 2025
PorRicardo Arenas Ovalle-15 de Enero 2025
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Por - 28 de Febrero 2023
La máquina conocida como volteador o volcador de vacas brinda una función a los productores que están atento a la salud de las pezuñas de sus animales. Aprenda cómo funciona esta herramienta, por qué se utiliza en algunas ganaderías y cuáles son las ventajas de hacerlo.
La máquina conocida como volteador o volcador de vacas brinda una función a los productores que están atento a la salud de las pezuñas de sus animales. Aprenda cómo funciona esta herramienta, por qué se utiliza en algunas ganaderías y cuáles son las ventajas de hacerlo.
El «volcador para vacas» es una máquina hidráulica que ha sido diseñada para simplificar el proceso de recorte de las pezuñas de las vacas y ofrece amplios beneficios tanto en términos de reducción de costos como, lo que es más importante, en el cuidado de los animales.
Conocido en inglés como «cow tipper» o «cow dumper», su función es sujetar de forma segura a la vaca y colocarla de lado, lo que permite recortar fácilmente las pezuñas. (Lea: ¿Cómo responden las pezuñas del ganado a los diferentes tipos de suelo?)
Para garantizar la seguridad tanto de las vacas como de los granjeros, los volcadores de vacas vienen en varios diseños, que van desde tablas de madera básicas hasta maquinaria más avanzada para toros más grandes. En cualquier caso, la vaca se mantiene estática durante el proceso.
Según la empresa Northern Engineering Ltd de Irlanda del norte, el «cow tipper» ha sido desarrollado para reducir el estrés tanto del animal como del operador. Existen varios modelos pero todos consisten básicamente en un brete para asegurar al animal y levantarlo.
La idea es que el animal sea fácil de manejar, por lo que algunos vienen con una manga para guiar incluso al animal más obstinado fácilmente hacia el brete, por lo que todo el tratamiento se puede llevar a cabo con el mínimo esfuerzo y con total seguridad.
El portal de esta empresa señala que después de la infertilidad y la mastitis, la cojera es la tercera razón más común para sacrificar vacas en las granjas lecheras. En un hato promedio, entre 16 y 22 de cada 100 vacas se ven afectadas en el año, alguna más de una vez.
Así pues, un tratamiento preventivo de las pezuñas es esencial para reducir la incidencia de cojeras. Con esta máquina, se puede realizar la tarea de forma más fácil y segura, e incluso con ahorro en mano de obra. (Lea: Estas son las ventajas de la podología terapéutica)
Entre las ventajas que puede encontrar según el tipo de proveedor de las máquinas, puede encontrar las siguientes:
Fuente: Northern Engineering
Otras empresas en Latinoamérica ofrecen las mesas o volteadores para terneros. No tienen motores que levantan los animales de forma autónoma, sino que el mismo operario hala una palanca para levantarlos. (Lea: ¿Por qué es importante recortarle las pezuñas al bovino?)
La firma argentina Farmquip ofrece una mesa de terneros para facilitar las tareas de castración, marcación o descorne. Si bien no especifica que se utilice para el recorte de pezuñas, el principio es el mismo: levantar al animal girándolo sobre su costado para que las 4 patas queden al aire al mismo tiempo. En su página web, la firma consigna el relato del médico veterinario Luis Hermoso, quien afirma que los animales no se estresan cuando están levantados en el aire.
«Hace 28 años que soy veterinario, y recién ahora al contactarme con la firma Farmquip, que fabrica equipamiento para manejar ganado, descubro la mesa de volteo. Me explican su funcionamiento y confío en el producto. Resultó ser mejor de lo que me explicaron. Si esto hubiera sido 25 años antes, hubiera podido trabajar más técnicamente y sin esfuerzos», aseguró.
Además, resaltó que la máquina permite que una persona haga el trabajo de 4 y que se puedan atender más terneros para marcar y castrar sin tanto esfuerzo.
Fuente: Farmquip
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