importaciones de carne y lácteos Colombia
Foto: CONtexto Ganadero.

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Colombia: Aumenta importación de carne bovina y disminuye la de lácteos

Por - 27 de Enero 2014

Las cifras más recientes de importaciones muestran una tendencia a la reducción en cuanto a lácteos, mientras que en carne bovina, vísceras y despojos se registra un aumento.


Las cifras más recientes de importaciones muestran una tendencia a la reducción en cuanto a lácteos, mientras que en carne bovina, vísceras y despojos se registra un aumento.

Así lo dio a conocer Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización de Precios, FEP, de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, de acuerdo a la recopilación de datos de enero a octubre de 2013 y el comparativo con 2012.

Las importaciones de productos lácteos presentaron una reducción del 53% en volumen, pasando de 27 mil 364 (2012) a 13 mil 804 toneladas (2013), y del 55% en valor al pasar de USD 93 a 43 millones, producto de la restricción impuesta por el caso del sobrepaso del cupo de leche en polvo concedido por Colombia en condiciones preferenciales en 2011 y 2012 con Argentina, y la implementación de salvaguardias en algunos productos lácteos para países de la CAN y del Mercosur”, anotó.

Los países que más enviaron lácteos a Colombia entre enero y octubre de 2013 fueron Estados Unidos con 6.251 toneladas, mientras que en 2012 el país norteamericano importó 4.653 toneladas. Chile por su parte nos envió 2.414 toneladas, 4.906 toneladas menos que el año inmediatamente anterior. (Lea: Estados Unidos, el mayor importador de lácteos y carne a Colombia en 2013)

En la lista siguen Bolivia que nos vendió 1.516 toneladas de lácteos, Uruguay 1.178 y Argentina 1.135 toneladas.

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Con respecto a la comercialización de carne vacuna, Beltrán Segrera, explicó que “se registró un crecimiento de las compras de 218 toneladas, alcanzado un total de importaciones de 504 toneladas en el período enero - octubre de 2013” y resaltó: “el total de las compras de carne bovina representa el 0,06% con respecto al total de la producción nacional”.

Estados Unidos, Argentina y Canadá fueron las regiones que más enviaron carne bovina a Colombia entre enero y octubre de 2013. (Lea: Aumento de importaciones de EE.UU. desestabiliza desestabiliza a productores nacionales)

Al nuestro país llegaron 307 toneladas de la proteína roja de EE.UU.; 99,45 de Argentina y 48,48 de Canadá.  En ese mismo orden de Estados estuvieron las importaciones de carne de res en 2012.

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De otro lado, las importaciones de despojos y vísceras de bovinos tuvieron un leve aumento de 377 toneladas en 2013 con respecto a 2012. En total fueron 2.066 toneladas que llegaron a Colombia, principalmente de Estados Unidos que nos envió 1.190 toneladas. (Lea: Colombia: 11 TLC, 5 acuerdos parciales y cero admisibilidad sanitaria)

De esta manera, Estados Unidos se posiciona como la región que más importa productos cárnicos de bovino y lácteos a Colombia, desde que comenzó a regir el Tratado de Libre Comercio, TLC, entre ambas naciones.