precio de vaca peluda highland
Foto: abc.net.au

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El récord mundial logrado con la venta de una vaca peluda

Por CONtexto ganadero - 30 de Noviembre 2022

Una novilla de raza highland o de tierras altas se vendió en Australia en 67 500 dólares australianos o poco más de 45 200 dólares, un récord mundial. Así lo aseguró su criador, quien agregó que la demanda por este tipo de ganado es alta, así como se ha incrementado la venta de embriones.


Un criador de ganado de raza highland vendió una novilla de 14 meses en 67 500 AUD (dólares australianos), que equivalen a poco más de 45 200 USD o a cerca de $220 millones. De acuerdo con el portal australiano ABC, esto sería un récord mundial.

Consultado por este medio, el ganadero Glen Hastie contó que lleva criando estas vacas durante 26 años y nunca había visto tanta demanda de la raza tradicional. (Lea: ¿Qué sabe usted sobre la raza bovina highland, conocida como la vaca de tierras altas?)

«Es algo fuera de este mundo para nosotros, sin duda cuidará de nuestro próximo lote de genética importada y nos dará un sustento para nosotros. Es una novilla muy buena, de un toro y una vaca que criamos. Aun así, no esperábamos ese tipo de precio», indicó.

El precio promedio de los seis lotes fue de 38 000 AUD (25 400 USD o $123,4 millones) y en la venta anterior que tuvieron 6 meses atrás, el precio promedio fue de 13 000 AUD (8700 USD o $42,2 millones), lo que les había parecido increíble en ese momento.

Tras contactar a criadores en EE. UU. y Escocia, Hastie cree que el precio es un récord mundial para la raza. «Ciertamente fue un récord para nosotros y un récord para Australia para la raza», señaló. (Crónica: La historia del “koe knuffelen”, la práctica de abrazar las vacas)

«Contacté algunas personas en Escocia y Norteamérica y es aproximadamente el doble de los registros para cada uno de esos países. Contacté un criador escocés del que importamos, es un ex presidente de la sociedad de ganado highland y quedó asombrado», añadió.

La novilla que batió récords, llamada Calmore de Bairnsley, fue comprada por un comprador del estado de Nueva Gales del Sur y será el comienzo de un nuevo hato, según le comunicó al medio. (Lea: Así fue como se salvó la raza bovina longhorn de su extinción)

¿Qué está impulsando el precio de este ganado peludo?

El portal señaló que el precio del ganado de tierras altas ha ido en aumento desde la pandemia, cuando más personas comenzaron a mudarse a áreas rurales. Los criadores este ganado no han podido satisfacer la demanda, lo que ha llevado a que los precios se disparen.

En Australia, las vacas Highland se consideraban raras y, en su mayoría, una raza «boutique» para los ganaderos aficionados debido a su buena apariencia y bajo mantenimiento. También son ideales para los propietarios de ganado por primera vez.

«Todo se reduce a la escasez de hembras highland registradas de buena calidad. Realmente son animales muy tranquilos. Creo que las personas que tienen menos experiencia con el ganado están más interesadas en Highlands que en otras razas más comerciales», dijo Hastie.

Además, los embriones de vaca de las tierras altas se pueden vender por hasta 3000 cada uno. Con los altos precios de las vacas, Hastie dijo que también ha habido más interés en los embriones, que podrían costar hasta 3000 AUD cada uno (1997 USD o $9,7 millones).

«Curiosamente, el embrión de repente se vuelve bastante barato en comparación con los 67 000 AUD por una vaca. Desde la venta, ha habido un interés considerable en los embriones que tenemos en nuestro tanque en este momento», remató.

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