/?w=256&q=100 "Colombia es el cuarto mayor productor de leche en Latinoamérica. Foto: CONtexto Ganadero.")
/?w=256&q=100 "El cosmonauta ruso, Gennady Ivanovich Padalka (D), junto al rector de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) de Perú, Aurelio Padilla, el 17 de septiembre de 2013 en Lima Foto: AFP Cris Bouroncle.")
/?w=256&q=100 "Colombia requiere de admisibilidad sanitaria para exportar carne a mercados potencia como Estados Unidos y la Unión Europea. Foto: CONtexto Ganadero.")
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Estudio de IICA desmiente que haya sistemas alimentarios fallidos
PorCONtexto ganadero-25 de Abril 2024
Desde el pasado 15 y hasta el 19 de diciembre se desarrolla un encuentro entre exportadores de carne de Colombia e importadores de Perú. Se busca definir las condiciones de futuras negociaciones de la proteína roja.
Las 6 delegaciones de Colombia que visitan Perú como parte de una misión comercial organizada por Procolombia, antes Proexport, buscan conocer más a fondo el mercado de este país suramericano.
Juliana Villegas, directora de Procolombia en Perú, reiteró que "Colombia es un productor importante de ganado. Gracias a las características geográficas del país y a los cuidados de la alimentación de los animales, la calidad de los productos es de muy alto estándar".
La meta es aumentar de forma progresiva y sostenible el volumen de venta de carne de bovino a Perú, según Procolombia.
De igual manera lo percibe Gustavo Castro Guerrero, director de la Asociación Colombiana de Industriales de la Carne, Acinca, quien dijo que Colombia exporta a este país por tradición al tener acceso inmediato. (Lea: ¿Qué necesita un país para ser potencia en exportación de carne)
Castro Guerrero señaló que las exportaciones a Perú no son de grandes cantidades, por lo que ve con buenos ojos la gestión de Procolombia de buscar el incremento en las ventas del producto.
El experto añadió que Perú importa cerca de 3.000 toneladas de carne al año y Colombia, entre enero y noviembre de 2014, envió solo 200 toneladas por USD800 mil a este mercado, ante lo cual se tiene un campo de acción amplio para aumentar las exportaciones.
“Colombia exporta a Perú, pero las exportaciones no son muy grandes, aumentarlas y sostenerlas es importante”, resaltó el director de Acinca.
Colombia exportó 33 mil 18 toneladas de carne de res en 2013, de las cuales 157,64 se enviaron a Perú, según cifras recopiladas por el Fondo de Estabilización de Precios, FEP, de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán. (Lea: 7 puntos clave para producir carne y leche inocuas en Colombia)
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