Los frigoríficos en Brasil ampliarán sus márgenes de ganancia gracias a la caída en el precio del ganado y a una mayor demanda de las exportaciones. Así lo señalaron analistas consultados por Reuters, quienes también advirtieron que el mercado interno podría socavar esas ganancias. más >

Marfrig, el segundo mayor productor de carne de res en el mundo, ha puesto en marcha un proyecto a escala comercial para reducir las emisiones de metano. Se trata del producto SilvAir de Cargill que se incluye en la dieta de los bovinos para que disminuyan el nivel de este gas de efecto invernadero. más >

La octava edición del World Steak Challenge para dar a conocer el mejor bistec del mundo se celebró en Dublín, Irlanda, a finales de septiembre. más >

Con una inversión de US$1,3 millones el establecimiento La Colorada, en Tandil (Argentina) inauguró el primer hato con robots de ordeñe, que genera su propia energía y se basa sobre un sistema de alimentación pastoril. más >