Bajo precio de la leche y contrabando de queso afectan a ganaderos de Bolívar

Así como en otras regiones del país, los productores del departamento caribeño están afectados por el verano, con el agravante de que no están recibiendo un buen pago por el lácteo debido a las enormes cantidades de derivados que entran ilegalmente de Venezuela.   Donald Aislant Polo, miembro de la Asociación de Ganaderos de San Martín de Loba, Asogasam, sostuvo de manera categórica que sus compañeros en la región están “mal” por cuenta de la falta de agua y alimento para el ganado.   “Por aquí llovió hasta enero y luego se puso seco. En estas semanas han caído algunos churrascos, en realidad estamos esperando que caiga agua, de pronto a finales de este mes”, contó. (Lea: Productores en San Martín de Loba reciben $600 por litro de leche)   La sequía ha provocado una baja en la producción de leche, que los ganaderos solían compensar con el alza habitual del precio que ocurre en verano. Sin embargo, como ha ocurrido en departamentos como Caquetá, el pago no aumentó a pesar de la escasez del producto.   De acuerdo con el ganadero, las queseras pagan alrededor de $700, apenas $100 más de la última vez que fue consultado por este medio en octubre del año pasado, cuando generalmente el precio superaba los $1.000 en los días más intensos de la época seca.   “Todo el mundo se ha quejado, porque en el verano, el precio siempre sube y esta vez fue todo lo contrario, bajó. Estamos pidiendo ayuda para encontrar una empresa que nos compre unos 3.000 litros”, indicó. (Lea: En Caquetá preocupa bajo precio de leche a pesar del verano)   Por su parte, Fabiola Badran Troncoso, presidente de la Asociación de Ganaderos de la Depresión Momposina, señaló que este fenómeno se debe al incremento en la entrada ilegal de queso proveniente de Venezuela, que ha inundado el mercado.   “Hay unas empresas en Mompox que elaboran el queso, son pymes que tienen represado su producto en Bogotá porque tienen mucha dificultad para comercializar por culpa del contrabando. El problema es que están debiendo una gran cantidad de dinero a los pequeños ganaderos”, comentó.   Según la dirigente, estas empresas no han podido sacar los quesos a la venta porque la demanda es muy baja y el precio está por el suelo. En esta medida, no cumplir con sus obligaciones a los productores. (Lea: Ganaderos de Bolívar buscan alternativas ante bajo precio de leche)   Si bien han continuado con el acopio, Badran Troncoso contó que las queseras se han colgado en el pago de las quincenas, afectando la actividad ganadera de los productores. “Está muy represada la comercialización del queso y así es muy difícil que paguen”, manifestó.