En Villapinzón la producción de leche cae 15 % en solo un mes

Ganaderos de Villapinzón manifiestan que el clima los ha azotado hasta el punto que la producción de leche se ha reducido ostensiblemente en el último mes. En la región se presenta una helada semanal.   La producción de leche procedente de las ganaderías del municipio de Villapinzón se ha reducido en 15 por ciento en solo el último mes debido a la sequía que ha ocasionado el verano en esta zona del Departamento de Cundinamarca.   Así lo manifestó Álvaro Forero, ganadero de toda la vida de esta región del territorio colombiano y miembro de la junta directiva de la Asociación de Productores de leche de Villa Pinzón, Asoprolevi. (Lea: En Villapinzón hay seis crías del esquema Procross)   Dicho municipio produce 20 mil litros de leche al día y en los últimos 30 días ha registrado un desplome de 3.000 litros diarios.   Según el dirigente eso lo atribuye a la falta de comida para el ganado lo cual se manifiesta en la productividad individual de cada animal.   Aunque Villapinzón es una zona de solo productores ganaderos especializados en lechería que tienen la costumbre de guardar comida, este es un recurso que resulta insuficiente.   “Se han registrado altas temperaturas en las horas del día y gran luminidad, pero en las noches se reduce a tal punto que hemos tenido cuatro heladas, es decir, una a la semana”, recalcó. (Lea: Villa Pinzón ha vivido tres heladas en menos de 8 días)   Esta situación ha afectado las praderas porque ha caído hielo sobre estas y eso quema los pastos y mata la planta como tal.   “Las unidades productivas que se encuentran en las zonas planas de esta región han resultado ser las más afectadas”, resaltó el ganadero.   Dicha situación no ha generado impacto en los precios pero los productores que comercializan su producción entre los cruderos o productores de queso artesanal, tiene precios variables cuyo techo ha sido de $850 el litro.    “Los que venden su producto a las empresas grandes y organizadas les pagan dependiendo de su composición y el techo oscila entre $950 y $1.150 el litro”, puntualizó el dirigente de Asoprolevi. (Lea: Productores de Villa Pinzón se preparan para el verano y siembran avena)