Nuevo proyecto busca fortalecer la producción lechera en Meta

Por: 
CONtexto Ganadero
12 de Junio 2013
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Ordeño manual.
Este proyecto estaría en pleno funcionamiento dentro de 7 años y cuenta con recursos de US$16 millones. Foto: CONtexto ganadero.
De acuerdo con el presidente de Alquería, Carlos Enrique Cavelier, la iniciativa tiene como propósito convertir al municipio de Puerto Gaitán en un reconocido productor de leche en Colombia.
 
Alquería invertirá un total de US$16 millones en un proyecto lechero que busca importar 1.500 vacas desde Ecuador, las cuales son derivadas de razas neozelandesas y llevarlas a Puerto Gaitán para fortalecer y consolidar la producción lechera en la zona.
 
Tal como lo dio a conocer el diario Portafolio en su nota ‘Alquería invertirá US$ 16 millones en proyecto lechero’, la empresa lechera pretende convertir al municipio de Puerto Gaitán en un estandarte de la producción lechera en Colombia. CONtexto ganadero quiso conocer la opinión de dirigentes gremiales del sector ganadero con el fin de establecer las ventajas que podría traer la implementación de este proyecto.
 
Luis Fernando Salcedo, secretario técnico de la Cámara Gremial de la Leche, calificó como positiva esta iniciativa que propone Alquería, “este proyecto es viable mientras se siga respetando a todos los ganaderos del país con la compras de leche y que no se adquiera el producto en otras partes, limitando la producción de zonas como Antioquia o la Costa Caribe. Pero desde luego es bienvenido un proyecto lechero que genere desarrollo en Colombia”. (Lea ¿Cuál es el precio por litro de leche que debería recibir el productor?)
 
Por su parte, Luis Eduardo Arias, gerente de la Corporación Comité de Ganaderos del Meta, sostiene que este proyecto busca que los pequeños productores se asocien con el fin de no ir a la quiebra y al implementar un programa como estos el país sigue el ejemplo de naciones como Costa Rica o México frente a los Tratados de Libre Comercio, TLC.
 
Los pequeños productores se asocian o pierden. Las empresas están buscando lugares con altillanura y no podemos extrañarnos de que así sea, por eso se están creando nuevos macroproyectos, porque por su precio (las empresas) tienen una gran posibilidad de reducir costos, y si miramos la experiencia de otros países que enfrentan los TLC, vemos que la solución para ser competitivos es agremiarse”, explicó Arias.
 
Sin embargo, Carlos Osorio, gerente técnico de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, sostiene que aunque este proyecto es viable para la ganadería del Meta, el hecho de importar animales desde Ecuador pone en riesgo el estatus sanitario que ostenta el país como ‘Libre de fiebre aftosa con vacunación’. (Lea ‘Erradicar fiebre aftosa, una travesía que cumple 63 años en Colombia’)
 
Si se van a importar 1.500 vacas se corre el riesgo de infección de este y otros virus y aunque no hay que dudar de la responsabilidad de Alquería, el ICA (Instituto Colombiano Agropecuario) deberá ejercer control sobre la entrada de esos animales, ya que Ecuador no tiene el estatus que tiene el país y en ese sentido nos preocupa la importación de estos animales”, puntualizó Osorio.
 
De acuerdo con las declaraciones hechas por el presidente de Alquería, Carlos Enrique Cavelier, este proyecto estaría en pleno funcionamiento dentro de 7 años y cuenta con recursos por US$16 millones, los cuales provienen de la caja de la empresa y la Corporación Financiera Internacional.