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Foto: Fedegán

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Pautas para ganaderos primerizos en el levante de terneras

Por - 28 de Febrero 2023

Conozca cuáles son los cuidados que debe tener con una ternera de raza Normando de alta genética. La alimentación, la purga oportuna y la inseminación, las claves para obtener un buen espécimen.


Conozca cuáles son los cuidados que debe tener con una ternera de raza Normando de alta genética. La alimentación, la purga oportuna y la inseminación, las claves para obtener un buen espécimen.   El domingo 4 de octubre, Jorge Enrique Martínez ganó una ternera de raza Normando registrada durante la cuarta versión de Exporazas en Subachoque. El pequeño ganadero, oriundo de este municipio, participó en la rifa de la res y contó con la suerte de poder llevarla a su predio. Sin embargo, el recién pensionado no cuenta con la experiencia suficiente para mantener este tipo de animales.   ANte eso, CONtexto Ganadero habló con Jorge Ruiz Forero, presidente de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando, Asonormando, quien dio a conocer las pautas para críar, levantar y aprovechar un animal de alta genética, cuando se es primerizo en el tema.    El punto más importante es la alimentación   La res que ganó Martínez es una ternera pequeña de 8 meses, cuyo período de lactancia había terminado 3 meses atrás. “Considero que lo más importante para sostener estos animales es que tengan una buena alimentación. Darles buen pasto verde y su buena sal, de modo que la lleven bien hasta la etapa de los 18 a 20 meses que es el momento en que se va a inseminar”, indicó Ruiz Forero. (Lea: 5 consejos para que la genética bovina surta el efecto esperado)   Gilma Balcázar, una habitante de Subachoque que ganó una ternera en la rifa hecho en Exporazas 2014, aseguró que le da a su animal pastos y zanahorias. En ocasiones le brinda concentrado, pero el presidente de Asonormando aconseja que este tipo de productos se utilicen al mínimo.   “No se debería suplementar tanto porque esta raza tiene la cualidad de que cuando se suplementa demasiado tiende a ganar mucha grasa”, aconsejó Ruiz. Aunque aclaró que en esta época de verano, en que escasean los pastos, el suplemento es de vital importancia para el animal hasta que se pueda conseguir pasto verde.   No debe faltar la purga   Se debe purgar al animal para controlar los problemas parasitarios del bovino. El producto a emplear se debe suministrar de 3 formas: la táctica, la sistemática y la estratégica. La primera se hace cuando el estado físico del animal es deplorable. La segunda se refiere al tratamiento hecho cada cierto tiempo, como en épocas de lluvias o sequía. Finalmente, se debe hacer un estudio como antecedente para conocer el comportamiento de los parásitos.   Balcázar aseguró que purga su ternera cada mes, tal y como aprendió de su familia cuando era niña. “Yo me crié en el campo y algo sabe uno de ganado”, afirmó la propietaria de Nona, la vaca que ella recibió como premio. (Lea: 5 consejos para un control integrado de parásitos en vacas)   La inseminación   El directivo de Asonormando aseguró que las personas deben buscar asesorías con los funcionarios de las Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria, Umatas, para inseminar a sus reses.   “Los funcionarios de las Umatas brindan una ayuda paso a paso para tener un mejor producto de la inseminación y se pueda pensar en tener un animal con genética y buena conformación, teniendo en cuenta que las personas que acuden a ellos son pequeños productores”, recalcó el directivo.   “Me siento muy feliz y contento por haberme ganado esta vaquita, y voy a hacer todo lo posible por sacarla adelante”, aseguró Martínez. Por su parte, Ruiz remarcó la facilidad de mantener este tipo de animales: “La ventaja que tiene la raza Normando es que es de fácil adaptación y es muy rústica, y si se alimenta bien sin recurrir a la suplementación, puede dar muy buenos resultados”. (Informe: las mejores razas para explotaciones de carne y leche)   Balcázar dio el consejo final: “Hay que tomar a la ternera en los brazos, ponerla a caminar y consentirla con frecuencia”.

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