Varias son las regiones del país que han declaro que el consumo interno de carne ha disminuido durante la pandemia por la COVID-19. En el caso de San Jorge, en Córdoba, productores manifiestan que han podido sacar a flote su negocio gracias a exportaciones.

El propósito promovido por Fedegán y plasmado en el Decreto No. 641 de mayo del 2020, es identificar el volumen ingresado al país de los diferentes cortes de carne de bovino, tanto refrigeradas como congeladas, con hueso o deshuesada, de tal manera que se tenga oportunidad de defender al sector cárnico.

El Manual práctico del ganadero de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), publicado hace varios años, explica una serie de pasos para adelantar un programa de mejoramiento genético dentro de una explotación de ejemplares comerciales.

Colombia fortalece su posición en el Índice Global de Seguridad Alimentaria (GFSI - por sus siglas en inglés) ubicándose en el puesto 43 del ranking, avanzando ocho puestos frente a la última medición.

Los préstamos, cuyos pagos estaban previstos durante la Emergencia Sanitaria a nivel nacional, serán reprogramados sin intereses compensatorios.

El ingenio e innovación que se ha observado en las urbes para paliar la situación sanitaria es necesario aplicarlos, con la misma celeridad, para la provisión de infraestructura, instrumentos y equipos médicos para atender a 13 millones de colombianos que viven en la ruralidad.

Más de 47 000 canales fueron preparadas con destino al exterior en los primeros 90 días del año, según la Encuesta de Sacrificio de Ganado del DANE. En cambio, el faneamiento interno fue el más bajo para este periodo en la última década.

La autoridad sanitaria National Food Agency (FNA) y el Ministerio de Protección Ambiental y de Agricultura de Georgia autorizaron a cinco plantas de beneficio de Colombia para exportar carne bovina a ese país.

Alrededor de los países del mundo, muchos son los sectores que han salido afectados por la pandemia de COVID-19. Uno de ellos es el de la meteorología, para el cual ha sido complejo tener organizado los pronósticos del clima.

El cruce de Jersey con Gyr es extraordinario para la producción de leche en condiciones del trópico bajo, señaló César Payán Meyer, de la Asociación Nacional de Jueces de Ganado Cebú y criador, en charla promovida por la Asociación Jersey.