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Ahuyama reduciría uso de químicos en pollos de engorde
Con la sustitución parcial del maíz por este vegetal en la dieta de las aves se logró que su carne adquiriera un color atractivo para el mercado. El hallazgo reduciría tanto los costos de producción como el uso de pigmentos y colorantes químicos que impactan la salud de los consumidores.
Covid-19 y langostas del desierto amenazan la seguridad alimentaria en África
África hoy no solo está sufriendo por los más de 5 mil contagiados por Covid-19, sino que por la infestación masiva de langostas del desierto. Conozca una alternativa propuesta por la FAO para acabar con estos insectos.
De una vez por todas, ¿realmente es tan mala la leche de vaca como la pintan?
La leche es un alimento que contiene una buena cantidad de calcio y proteínas, pero, además, estos se absorben en el cuerpo con facilidad.
3 aspectos a tener en cuenta en la elección de la suplementación bovina
La elección del suplemento ideal para los bovinos no es una tarea fácil porque se deben tener en cuentas varios parámetros que garantizarán el éxito del producto en la alimentación del ganado.
Ganaderos del Caquetá piden ubicar una pasteurizadora en Florencia
Denuncian que los bajos precios en sus productos se deben a la falta y arreglo de vías de acceso. Ante esta situación, esbozan una alternativa de solución.
¿Cómo garantizar la ingesta global de alimentos? Conozca un plan de choque ante emergencia
La situación sanitaria originada por el contagio del Covid-19 ha generado que muchos países replanteen sus planes de desarrollo, para garantizarle a la población el suministro y solvencia de las necesidades básicas como los alimentos.
Suspenden aranceles de maíz, sorgo y soya
Gobierno explica que la medida se toma con el fin de aumentar la capacidad de abastecimiento de estos productos, y que pondrá en marcha una serie de incentivos para los campesinos dedicados al cultivo de maíz. Fenalce pide derogar la medida
¿Qué métodos científicos existen para determinar calidad del pescado?
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) estableció una guía para evaluar la calidad de este producto, con 4 tipos de métodos para determinar si es apto para consumir o no.
Así se puede hacer un manejo adecuado de costos al hacer silos
Mantenga el contenido energético del sustrato, preserve los nutrientes del pasto o forraje y la reducción del daño del material ensilado al abrirlo, con el uso de inoculantes que contienen bacterías que contribuyen a una estabilidad aeróbica más prolongada.
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