Desde las tradicionales ferias ganaderas que tendrá lugar en Bucaramanga, Neiva y Caucasia (Antioquia), pasando por un congreso de nutrición bovina y el Simposio de Empresarios Lecheros de Infortambo, estos son las actividades del sector que se realizarán en el cuarto mes de 2019.

De acuerdo con Pedro Triviño, vocero de la Central de Abastos (Corabastos), el aumento se debe principalmente a fenómenos climáticos, así como al ciclo de producción de los cultivos, además la falta de planeación de los agricultores.

Si hay mucha oferta de alimento, es muy probable que muchos productores mixtos compren terneros para engordar.

Luego que la prensa neozelandesa afirmara que Fonterra evaluaría vender sus activos en Sudamérica, la Asociación de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno) señaló ver con buenos ojos una eventual salida de la empresa de Chile.

Los productores del departamento alertaron sobre las dificultades para transportar el ganado gordo que normalmente envían hacia Cali, atravesando Huila y Cauca, y que en los últimos días se quedaron represados por los cierres viales en apoyo a la minga indígena.

Esas zonas de Sucre han tenido presencia de grupos insurgentes desde hace muchos años, quienes extorsionan a los productores agropecuarios y a los agricultores. Cobran peaje por cualquier actividad económica y nadie los denuncia. En razón a ello, ganaderos no invierten en proyectos productivos.

Investigación recomienda crear este esquema en razón a que en dicha zona la monta se convirtió en algo cíclico del primer trimestre del año, en tal sentido, una evaluación realizada a toros de raza Brahman, determinó la posibilidad de establecer nacimientos en varias épocas del año.

El agua es un recurso fundamental en la ganadería de cualquier país. Su escasez genera problemáticas que aquejan a diario a los productores, lo que los ha llevado a la creación de pozos profundos para almacenarla y mojar sus pastos.

Recetas sin tanto cuento

Esta actividad, que afectaba principalmente al Bajo Cauca antioqueño, ahora se encuentra en todos los puntos cardinales del departamento y aumenta de manera desmedida, además, nunca se termina, simplemente cambia de actores, dijo Pedro Miñoz*.