Conozca recetas colombianas y extranjeras que puede preparar con carne de res para las festividades de fin de año.

Los alimentos que ofrecemos al ganado afecta la forma en que se deposita la grasa en sus cuerpos. Si bien hay otros factores que la determinan, la dieta que proporcionamos a nuestros animales guarda una relación esencial con la cantidad y calidad de grasa en la canal.

El pasto Mulato II es una Brachiaria hibrida que es el resultado de B. ruziziensis (sexual) por B. decumbens (apomíctica). Las progenies sexuales se expusieron a polinización abierta dando origen a una segunda generación de híbridos de donde se seleccionó un genotipo generando esta especie.

Uno de los problemas que enfrentan muchos ganaderos es la dificultad para detectar de manera oportuna las vacas no gestantes, con el consecuente efecto que ello tiene en la rentabilidad del hato.

El artículo “Características, manejo, usos y beneficios del sauco (Sambucus nigra L.) con énfasis en su implementación en sistemas silvopastoriles del Trópico Alto” incluye los diferentes beneficios que brinda esta planta para los ganaderos en materia ambiental y económica.

Un muestreo realizado en 22 municipios de Cundinamarca encontró que además de perros y ganado, la especie Amblyomma ovale aparece en nuevos hospederos silvestres como el zorro cangrejero y el grisón o huroncito.

Este virus es responsable de enfermedad respiratoria en terneros, causando alta morbilidad y mortalidad en su forma aguda y pérdidas económicas en su forma crónica.

La humanidad está aceptando poco a poco que nos enfrentamos a uno de los mayores retos de la historia de nuestra especie: el cambio climático a escala planetaria causado por la actividad humana.

Un estudio realizado en Tolima y Valle del Cauca (Colombia) por el doctor Rolando Barahona y otros encontró que hay menos carga de garrapata Rhipicephalus (Boophilus) microplus en vacas pastoreando sistemas silvopastoriles intensivos (SSPi) que en sistemas monocultivo.

​​​​​​​A través de la Resolución No.115708 del 27 de diciembre de 2021, la entidad rectora de la sanidad animal en Colombia actualizó los requisitos para obtener la Autorización Sanitaria y de Inocuidad en los predios productores de animales destinados a la producción de carne y/o leche para el consumo humano”