Hace seis años, analistas encontraron que todos los toros holstein usados en inseminación artificial en Estados Unidos eran descendientes de dos ancestros nacidos en 1880. ¿Qué implicaciones tiene esto para la genética bovina y las biotecnologías?

Alrededor del mundo existe una cantidad de razas de bovinos que están dispersas en los distintos países. Existen unas razas continentales que se han ido esparciendo y tomando terrenos en lugares distinto a su área de origen.

Este mes la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGAN) está de cumpleaños. Hace 58 años, un grupo muy representativo de ganaderos, empresarios, incluso, la élite de la política colombiana del momento –senadores, ministros y exministros– se dieron cita para fundar a FEDEGÁN.

En el tercer trimestre del año se importaron 12 156 toneladas de leche en polvo y derivados por más de 38 millones de dólares, completando un total de 42 758 t y USD 124 millones en los tres periodos. Aunque estos datos son menores a los de 2020, siguen siendo los más altos de los últimos 10 años.

El problema de los fertilizantes parece nunca acabar no solamente en Colombia, sino que esta vez es en Estados Unidos, donde los productores piden al gobierno una investigación sobre los precios de estos productos.

La carne de res no es la única que ha subido de valor en los últimos meses, pues de hecho las demás proteínas como la carne de cerdo, la de pollo e incluso los huevos también lo hicieron, y de hecho los alimentos en general han tenido alzas, algunas mucho más elevadas que otros.

Según el presidente, Iván Duque, llegar al millón de pesos de salario mínimo es un triunfo colectivo y un imperativo moral para los trabajadores, quienes han enfrentado las adversidades de la pandemia y han salido adelante. Paralelamente el Banco de la República estima la inflación al finalizar 2021 en 4.9 %

Cuando el tío de Vimal Selvaraj importó por primera vez semen de Holstein para comenzar su granja lechera en India a principios de la década de 1990, fue aclamado como un revolucionario en la vanguardia de la agricultura.

La Ganadería Lluvia de Verano es un emprendimiento apoyado por el Fondo Emprender del Sena que ha logrado importantes reconocimientos en su participación en ferias y eventos agropecuarios de la región Caribe.

Alrededor del mundo existe una cantidad de razas de bovinos que están dispersas en los distintos países. Para el caso de las producciones de leche, se han escogido cinco razas lecheras que tienen unos valores claves en calidad y cantidad.