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¿Conoce cuál es el umbral de garrapatas en los bovinos?
El control y prevención de las garrapatas suelen ser muy comunes en los temas de conversación de los ganaderos, pues existen diferentes alternativas para erradicar con estos organismos. CONtexto ganadero explica cómo desde la raza se puede determinar el número de parásitos que permite el animal.
Así funcionan los aceites esenciales en la nutrición de bovinos
Junto con los taninos y las saponinas, los aceites esenciales parecen tener potencial para inhibir la producción de metano en el rumen a través de su efecto sobre la población microbiana. Otro estudio sugiere que estos aditivos modificaron positivamente parámetros como ganancia de peso o rendimiento en canal.
Sacrificio vacuno en el primer semestre de 2020 bajó cerca del 8 %
El faneamiento de ganado vacuno para consumo interno se redujo en alrededor de 10 %, mientras que el sacrificio para exportación creció en más del 50 % comparado con el primer semestre de 2019.
¿Cuál es la temperatura ideal o qué tipo de recipiente usar para almacenar la carne?
Athena Foods, empresa de Minerva S. A., operadora del frigorífico Red Cárnica, ofrece algunas recomendaciones para conservar la proteína, en aspectos que van desde la temperatura específica en la que se debe guardar hasta el tipo de recipiente que se debe utilizar.
5 ventajas de catalogar la finca como una empresa ganadera
En los últimos años se ha hablado mucho de la ganadería como empresa y negocio estable, por lo cual en CONtexto ganadero explicaremos las cinco ventajas más importantes que tiene catalogar la finca como una empresa ganadera.
No hay argumentos sólidos para impedir la tercerización, Augusto Solano
La competitividad y la consolidación del sector agropecuario de Colombia ante nuevos mercados son solo dos de las ventajas que trae la tercerización de algunos servicios del ICA sin que esta pierda el rol de Autoridad Nacional Sanitaria y Fitosanitaria.
5 elementos para lograr la trazabilidad bovina en Colombia
Debido a que el país no cuenta con la debida identificación de sus bovinos que le permita tener acceso a los mercados internacionales de carne de res, Fedegán y el FEP realizan 5 recomendaciones para solucionar esta desventaja, una de ellas la tercerización del esquema de trazabilidad.
Conozca los orígenes de la ganadería en 3 países de Latinoamérica
Conozca cómo comenzó la cría de ganado vacuno en 3 de los países más ganaderos de América Latina, comenzando en el norte en México y yendo al sur en Argentina y Uruguay. Esta fue su introducción con la ganadería y su evolución hasta convertirse en potencias exportadoras.
Huila apuesta al trabajo mancomunado de la cadena cárnica y láctea
El gobernador del Huila, Luis Enrique Dussán López, y la Secretaría de Agricultura, se están articulando con todos los gremios del sector agropecuario para organizar, consolidar y formalizar las secretarías de cadena de cada sector.
La ganadería es protagonista en el Plan de Desarrollo del Huila
La ganadería juega un papel importante en el plan de desarrollo “Huila crece” del gobernador Luis Enrique Dussán López, para lo cual se va a trabajar de la mano con los productores.

