La dimensión social de la actividad ganadera de carne está especialmente relacionada con productores de mediana escala, con brechas importantes en educación, salud, empleo y remuneración, y afectadas por la violencia y la delincuencia.

Conozca algunos criterios para vender novillos o toros gordos y tener negociaciones exitosas

En días pasados, la Plenaria de la Cámara de Representantes aprobó en segundo debate la iniciativa del congresista de Casanare Jairo Cristancho que autoriza el uso de plantas móviles para el sacrificio y faneamiento de especies animales. Conozca de qué se trata este proyecto.

El Comité Departamental de Ganaderos de Córdoba (Codegacor), en conjunto con otros gremios de la región y la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), estructuró un proyecto que ya fue aprobado por la Gobernación que beneficiará a 310 productores.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que aún con la contingencia sanitaria, los productores ganaderos de México comercializaron casi 80 000 cabezas más que en el ciclo anterior.

Aunque las dificultades han sido numerosas y ahora más por la emergencia de la COVID-19, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) ha continuado con su esfuerzo para hacer cumplir las disposiciones sanitarias en los frigoríficos, con el fin de detener el degüello ilegal.

Las garrapatas son unos agentes enemigos de la productividad de los animales en las fincas, pues no solo afectan el estado de salud de los bovinos, sino que requieren de una inversión porque aumentan los costos de producción.

Varios estudios resaltan que las vacas y otros herbívoros en pastoreo indican que la inteligencia, curiosidad, confianza, experiencia y buenas habilidades sociales ayudan a determinar qué animales se convertirán en líderes dentro de los hatos.

Ante los constantes cambios en las temporadas climáticas en el país, productores del Huila manifiestan su preocupación frente a la época seca que está llegando a sus predios, pues no cuentan con las reservas necesarias de alimento.

El Clúster Cárnico del Caribe y el Clúster Cárnico del Oriente son las únicas iniciativas de clúster que están siendo coordinadas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, con las cuales se busca articular la cadena, impulsar el comercio y favorecer a todos los actores del sector, comenzando por los ganaderos.