Cafeteros y arroceros comienzan este miércoles sus congresos

Tanto la Federación Nacional de Cafeteros como la de Arroceros (Fedearroz) realizan desde este miércoles sus respectivos congresos hasta el próximo viernes 2 de diciembre.

Cabe recordar que el congreso es la máxima instancia que tienen los gremios y donde se toman las decisiones que marcarán el rumbo del sector en los siguientes años o meses.

En el caso de los cafeteros, el evento se realiza bajo el eslogan “mi café es calidad, mi finca es productiva y sostenible, mi futuro es próspero”. El pasado 17 de noviembre se realizó el Pre-congreso con la asistencia de los presidentes, vicepresidentes y directores ejecutivos de cada uno de los 15 comités departamentales de cafeteros, el Comité Directivo, el gerente general y su equipo de gerencia.

Ese día se presentaron, por cada una de las dependencias respectivas de la Federación, los avances en las recomendaciones hechas en el Congreso de 2021, es decir, de las comisiones de producción, comercialización, desarrollo social, y administrativa y financiera.

Según el gerente de la Federación, Roberto Vélez Vallejo, "esta dirigencia cafetera tiene que decir para dónde va la Federación, cuál es el nuevo planteamiento institucional y cómo nos movemos hacia adelante". (Lea: Caficultores, otras víctimas de la reforma tributaria de Petro)

Agregó que "tenemos muchas cosas que mostrar, muchos logros que presentar, pero también muchos retos que abordar. Con este panorama por delante, la dirigencia cafetera no puede seguir haciendo lo mismo".

Se espera que el Presidente, Gustavo Petro, clausure el certamen anual, el primero que le corresponde como mandatario. Al mismo, concurren los ministros de Agricultura, Hacienda, Comercio Exterior y el director de Planeación Nacional.

Como actividad previa al Congreso, los participantes, incluyendo a las directivas, visitaron la planta de Almacafé en Soacha donde inauguraron el Laboratorio de Agroquímicos y Ocratoxinas, donde realizarán análisis especializados para determinar residuos de plaguicidas y toxinas en café.

Allí realizaron un recorrido por 13 estaciones para conocer diferentes procesos como la aplicación de energías renovables en la poscosecha, para beneficiar el café con tecnologías amigables con el medio ambiente, escalables al tamaño de cada finca, y que reducen la dependencia de sistemas de distribución de energía.

Así mismo, vivieron la experiencia de trazabilidad y transparencia de la cadena de suministro a través de la iniciativa “Trazando la ruta del café”, con la historia de cafeteros del Meta y su entorno en la producción de un café con altos estándares de calidad. (Lea: Aumentó la productividad del sector cafetero)

En otra de las estaciones conocieron el concepto de captura y huella de carbono en la finca y sus posibles alternativas de gestión. El impacto ambiental clave para la sustentabilidad de la cadena de café.

"Aquí hay una visión a futuro, aquí hay una visión de cómo los cafeteros de Colombia a través de nuestro propio laboratorio le garantizamos al mundo entero que el producto que exportamos está en condiciones de llegar a la mesa de los consumidores", sostuvo Vélez Vallejo.

Los arroceros

Por su parte, Fedearroz realiza su XXXVIII Congreso Nacional de Arroceros, que al igual que el de los cafeteros, tendrá como sede la capital del país.

Este evento, máximo de la organización gremial, congregará a agricultores del grano de todas las regiones arroceras del país, quienes analizarán el comportamiento del sector en los últimos 3 años y los aspectos en que se concentrará la institución para el próximo período estatutario.

El Congreso Nacional Arrocero tendrá su instalación solemne el día 30 de noviembre a las 7:00 p.m. en el Salón Grand Ball Room del Hotel Grand Hyatt de Bogotá, con presencia de la Ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Cecilia López Montaño y delegados de las entidades adscritas del sector agropecuario, representantes de la banca y de empresas que suministran productos y servicios para la cadena productiva del arroz. (Lea: Programa Amtec de Fedearroz obtiene reconocimiento internacional)

El Congreso también incluirá dentro de su programación la participación de destacados conferencistas internacionales quienes analizarán cruciales aspectos de la industria agroalimentaria global y las perspectivas mundiales del arroz en el 2023.

El gerente de Fedearroz, Rafael Hernández Lozano, hablará sobre “el cultivo del arroz como motor de desarrollo sostenible”, mientras que la Subgerencia Técnica hará una socialización de los avances del programa AMTEC (Adopción Masiva de Tecnología) y el proceso de mejoramiento de variedades..

Ese mismo día habrá intervenciones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y de las entidades adscritas sobre diferentes aspectos de la política sectorial del gobierno.

También la programación contempla una charla sobre “Tendencias globales y tecnologías exponenciales para la industria agroalimentaria”, a cargo de María Mercedes Roca, PhD Directora Ejecutiva de BioScience Think Tank, México; y otra de “Perspectivas mundiales del arroz 2023”, por parte de Rachel Trego, Economista internacional y analista de materias primas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.