precio del litro de leche en colombia
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Fedegán se opone a reducción en valor del litro de leche propuesta por industria

Por - 15 de Septiembre 2015

La Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, se unió al llamado de atención que la semana pasada les hiciera el MinAgricultura a los industriales de la leche en el país que hace un mes alegaban estar enlechados y por estos días denuncian un déficit del líquido.


La Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, se unió al llamado de atención que la semana pasada les hiciera el MinAgricultura a los industriales de la leche en el país que hace un mes alegaban estar enlechados y por estos días denuncian un déficit del líquido.   La semana pasada, durante el primer envío que se hizo desde Cartagena de carne colombiana hacia Jordania, Aurelio Iragorri Valencia, ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, terminó llamándoles la atención a los industriales por el mal manejo que le vienen dando a los inventarios disponibles de leche.   Iragorri reiteró que no les cree a los empresarios del sector lácteo, que aseguran que en este momento hay un déficit del producto en el país, especialmente porque apenas hace un mes alegaban estar enlechados. (Lea: MinAgricultura no le cree a los empresarios del sector lechero)   Sobre el tema se pronunció José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, para quien no tiene sentido que Asoleche después de montar un show con todo el tema de la enlechada salga a decir ahora que no la hay.   “Lo que hay detrás de eso es un interés en bajarle nuevamente el precio a los ganaderos, algo a lo que Fedegán se opone radicalmente”, dijo tajante, a la vez que le pidió a Asoleche reclamarle a Colanta el hecho de que hace 20 años no paga la parafiscalidad.   El dirigente gremial aseguró que en momentos como el actual resulta injustificable que de nuevo quieran importar, cuando uno hace un mes alegaban estar ‘estockeados’, enviaron un contingente importante a Venezuela como parte de las operaciones del fondo tripartita y muchos menos justificando que en Colombia hay escasez del líquido. (Lea: ¿Dónde está la enlechada de la que hablaba la industria?)   “En Asoleche son unos títeres de malquerencias ajenas y el director de esa entidad peca por su falta de criterio e independencia”, resaltó Lafaurie Rivera, señalando de paso que el tema deja ver claramente la mala intención de aumentar de nuevo las importaciones, “sabiendo que acá pueden acopiar más de la mitad de la producción, incluso a pesar del fuerte verano, problema que si bien puede disminuir en algo la cantidad de leche, no pone en riesgo lo que requiere la empresa local”.   A pesar de que la tasa de cambio hace que actualmente importar sea mucho más caro que hace un año, los industriales siguen buscando la manera de traerla mucho más barata, para lo cual han apelado al Gobierno, que ya en cabeza del MinAgricultura les dijo que eso no iba a pasar y que debían empezar a comprar la leche en el mercado local.   El ministro explicó que lo dicho por los industriales se trata de una “justificación para bajar el precio y seguir trayendo leche en polvo, que está más barata en los mercados internacionales, pero si siguen haciendo eso en el futuro no se quejen, de quedan dependiendo de esos mercados internacionales, de los precios que tienen que ver con el tipo de cambio en dólar, de la posibilidad o no de que la admisibilidad les permita traer esa leche y acaben mientras tanto con los productores de leche nacional, no lo vamos a permitir”. (Lea: 6 mitos que la industria le ha hecho creer al productor de leche)   Varias voces representativas del sector han manifestado en distintos escenarios que la industria debería empezar a revisar sus costos de empaquetamiento, transporte, distribución a los canales de consumo, entre otros, que son supremamente elevados en Colombia, y que esas son ineficiencias las que trasladan indirectamente al eslabón más débil de la cadena que es el ganadero.   “Las utilidades de las empresas dedicadas a esta actividad siempre son positivas, muy elevadas, utilidades que se consiguen en gran parte por el bajo precio al que le pagan al ganadero, por la presión que le ponen al precio, por el mimo fondo tripartita que con dinero de los ganaderos les permitió exportar sin que colocaran ni un peso y con utilidades para ellos”, precisó el presidente ejecutivo de Fedegán. (Lea: Aumenta acopio de leche, no así precio al que la paga la industria)   El dirigente remató exigiéndole a la industria que deje de acusar siempre al ganadero diciéndole que no es eficiente, que vende muy caro y que mejore sus procesos de producción. “Por el contrario, debe preocuparse más (la industria) por planear bien sus compras para no tener esos problemas que tuvimos por ejemplo el semestre pasado, en el que se afanaron en traer leche importada y a partir de esa decisión afectaron a los productores del país, a quienes les bajaron sensiblemente el precio por litro e incluso a muchos dejaron de recogerles el producto”.

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