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Foto: reservabetanci.com

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Agencia de cooperación japonesa se interesa en ganadería sostenible de Colombia

Por - 25 de Junio 2021

Satreps, proyecto de ciencia y tecnología interesado en el desarrollo sustentable, llega a Colombia con la intención de visitar predios del departamento de Córdoba y avanzar en inteligencia artificial y mejoras en el desarrollo de la actividad ganadera.


Satreps, proyecto de ciencia y tecnología interesado en el desarrollo sustentable, llega a Colombia con la intención de visitar predios del departamento de Córdoba y avanzar en inteligencia artificial y mejoras en el desarrollo de la actividad ganadera.

Este es un proyecto japonés que quiere apoyar el sector ganadero bovino. Se propone adquirir nuevos conocimientos que permitan ayudar y abordar problemas de índole global relacionados con el medio ambiente, productividad, trazabilidad, control de enfermedades infecciones, etc, por medio de las mejores herramientas digitales que ayuden a tomar decisiones. (Lea: Colombia y Japón se dan la mano para mejorar genética del arroz)

El Proyecto para la Creación de una Cadena de valor local optimizando Flora microbiana del ganado y

Gestión de pastizales en formato digital" es una propuesta de JICA para Colombia con los socios estratégicos de Japón con la Universidad de Nagoya, Universidad de Chubu y Listenfield. Se concentra en tres temas de investigación:

- Tema de investigación 1: Construcción de una plataforma digital optimizada para el proceso del corral de engorda.  

- Tema de investigación 2: Maximización de la utilización de los recursos genéticos del ganado tropical.  

- Tema de investigación 3: Construcción de infraestructura de gestión de pastizales de IA para apoyar la producción de carne.  

Esta es la razón por la que Agrosavia, el CIAT, Fedegán se han unido junto con Satreps para realizar unos ejercicios de investigación en el departamento de Córdoba llamado ‘Proyecto para la creación de una cadena de valor local mediante la optimización de la flora microbiana del ganado y la gestión de pastizales en infraestructura digital’.

Gracias a esto, hoy se encuentra en el departamento el profesor Ohkura Satoshi, Escuela de Posgrados de Ciencias Bioagrícolas, Universidad de Nayoga, visitando empresas ganaderas recomendadas por Fedegán, con el apoyo de la coordinación regional con el Dr Leonardo de las Salas en donde está presente la ganadería sostenible, el manejo adecuado de agua, áreas de conservación y restauración, así como zonas que premian la biodiversidad y la productividad ganadera.

Manuel Gómez Vivas, coordinador general del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible (PGCS), indica que “Satreps pone a disposición herramientas de última generación con las cuales se realizarán los monitoreos en finca sobre productividad, eficiencia en temas de emisiones de gases efecto invernadero. Con este convenio se tiene a disposición las herramientas de trazabilidad y seguimiento, así como el encadenamiento de mercados”. (Lea: Nuevas tecnologías que facilitan el trabajo del campo)

Todo esto con la intención de ver las condiciones en la que se encuentra la cadena agropecuaria y tener claro cómo se pueden potencializar con todas las herramientas de última generación. En este proyecto se toca un punto fundamental que no ha sido muy abordado por el sector en Colombia y es el acercamiento a la inteligencia artificial.

Japón, como país líder, ha avanzado en gestión de conocimiento, por eso presenta las alternativas para Colombia y al sector ganadero bovino en este piloto para así tener bases para la toma de decisiones asertivas con metodologías de IA, sinergia, recursividad, lo cual permitirá tener ganaderías más eficientes y reglas de decisiones para hacer proyecciones en caso de productividad de carne, leche, manejo de relaciones con el ambiente, encadenamiento a mercados y trazabilidad”, describe Gómez Vivas.

Todos estos elementos sumados a la IA darán modelos que permitan trabajar de una forma más eficiente y con última tecnología, clave para la toma de decisiones ambientales, productivas, sociales y de gobernanza.

Este convenio del proyecto Satreps fortalece las relaciones científicas, investigación y se abren las puertas para que tanto productores y científicos japoneses, así como personal de Fedegán, Agrosavia y el CIAT, puedan hacer estos intercambios científicos”, menciona Gómez Vivas.

La finalidad de esta alianza es que se haga una continuación de los procesos de aprendizaje y desarrollo, de tal forma que puedan tener bases para le toma de decisiones y así contribuir de manera activa en el desarrollo sustentable del mundo.

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