El enemigo silencioso: Cómo las importaciones de queso han agravado la crisis lechera
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Por - 01 de Septiembre 2017
Si bien esta enfermedad, que se produce por parásitos del género Haemonchus, es más recurrente en ovinos y caprinos, los rumiantes de gran tamaño también pueden ser afectados y desarrollar síntomas.
Si bien esta enfermedad, que se produce por parásitos del género Haemonchus, es más recurrente en ovinos y caprinos, los rumiantes de gran tamaño también pueden ser afectados y desarrollar síntomas. Bernardo Guerrero, médico veterinario epidemiólogo, explicó que en ovejas y cabras, el responsable de la enfermedad es el Haemonchus contortus, ubicado en el abomaso de los pequeños rumiantes. (Lea: Ovinos se infectan a sí mismos de parásitos) Esa variedad causa principalmente anemia, edema submandibular (acumulación de líquidos) y pérdida de condición corporal. La anemia se puede observar en la decoloración de las mucosas, especialmente en la conjuntiva del ojo. “Es un chupador de sangre, que ha generado una gran resistencia a los antiparasitarios tradicionales”, añadió Guerrero. (Lea: Parásitos afectan la producción de carne y leche de los ovinos) Esta resistencia derivó en la creación de una escala subjetiva para determinar la presencia de parásitos abomasales en campo, que se llama método Famacha (de las iniciales de su autor François Malan Chart), que determina el nivel de la anemia en los pequeños rumiantes por la coloración de la conjuntiva del ojo. Este método establece categorías de 1 a 5, midiendo la coloración desde roja pasando por rosado hasta llegar a blanca. En los niveles 1 y 2, los hematocritos están por encima de 23 y no es necesario desparasitar, mientras que las otras categorías evidencian que hay un bajo nivel de glóbulos rojos y hacen obligatoria la aplicación de medicamentos. De acuerdo con Guerrero, es un parásito muy común que es mortal en ovinos, pero que también se puede presentar en bovinos. En este caso, presenta similares síntomas. (Lea: Alternativas biológicas para control de parásitos internos en bovinos) Las larvas y los adultos del Haemonchus perforan o dañan la mucosa estomacal y chupan la sangre de los vasos sanguíneos, causando inflamación y ulceración en la pared estomacal. También pueden surgir cambios grasos del hígado, hipoproteinemia (escasez de proteína) y adelgazamiento progresivo (emaciación). A diferencia de los ovinos y los caprinos, los bovinos son más resistentes al parásito porque su metabolismo es mucho más lento y los medicamentos pueden actuar con mayor eficacia. En los primeros, los antiparasitarios se procesan con mayor rapidez y pierden efectividad. Hay ocasiones en las que el edema submandibular no disminuye porque la hipoproteinemia es severa, por lo cual se debe retirar de forma quirúrgica. (Lea: Edemas en bovinos, síntoma que alerta sobre enfermedades) En todo caso, si su bovino presenta síntomas de hemoncosis, no dude en evaluar el estado del animal y consulte con su médico veterinario para aplicar los productos necesarios.
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