La relación entre conformación y producción vitalicia de leche

Un estudio encontró que las vacas con un puntaje más alto en conformación alcanzaron la meta de 100 000 kilos de leche más rápido que las de bajo puntaje.

Veepro Holland, el Centro de Información para la cría de ganado bovino y pequeños rumiantes de Países Bajos, explicó que la relación entre conformación y producción vitalicia de leche surgió de un análisis de la cooperativa de lecheros CRV en un periodo de 2010 a 2019.

Las vaquillonas antes del primer parto que obtuvieron 80 puntos de conformación necesitaron 3185 días para producir 100 000 kg de leche, en tanto que las vacas que recibieron 85 puntos en su primer parto tardaron 135 días menos (3050 días).

Incluso se ha encontrado una diferencia de 332 días entre vacas que recibieron 76 y 87 puntos. Esto significaría una lactancia completa. (Lea: Esta debe ser la condición corporal de las vacas al momento del servicio según el tipo de producción)

30 días antes por cada punto

Una novilla que recibió una puntuación de 80 puntos alcanzó una producción media de 10 000 kg de grasa y proteína en 4023 días. Por su parte, otra de 85 puntos llegó a esa producción 83 días más rápido. Comparada con una de 76 puntos, la brecha se incrementa a 354 días.

Por cada punto adicional para el tipo general, el número de días de producción hasta 100 000 kg disminuye aproximadamente unos 25 días, según el estudio. Con 10 000 kg de producción de leche, la disminución es de unos 30 días de rendimiento por punto.

Cada vez se llega más rápido a 100 000 kg

En el estudio se muestra además que las vacas están alcanzando la marca de los 100 000 kg de leche cada vez más rápido. Aquellas que alcanzaron este registro en 1991 tardaron un promedio de 3690 días, mientras que en 2019 requirieron un promedio de 3071 días de producción.

Esta tendencia también es visible entre las de 10 000 kg. En 2000 la cantidad promedio de días para producir 10 000 kilos de grasa y proteína fue de 4287 días, mientras que en 2019 para lograr ese rendimiento en calidad composicional fueron necesarios 3954 días.

Las vacas de 10 000 y 100 000 kg de producción de leche obtuvieron en las distintas épocas un puntaje promedio en rasgo de tipo con ubres notablemente fuertes. (Lea: Relación entre condición corporal, peso y producción en vacas de doble propósito)

Mejor inserción anterior y ligamento central

Las de 100 000 kg de producción de leche obtuvieron un promedio de 81,9 puntos como vaquillonas, en tanto que las de 10 000 kg de leche recibieron 82,4 puntos. Para ubre, lograron 82,3 y 82,8 puntos respectivamente.

El estudio también evidenció que los gráficos lineales muestran que las vaquillonas (terneras de 2 a 3 años de edad) puntúan alrededor del promedio para aquellos rasgos de tipo como grupa, profundidad corporal y estatura.

En cuanto a las características de la ubre, la inserción, la hendidura y la altura marcaron una puntuación mucho más alta, así como las patas de costado y vista desde atrás. (Lea: Conozca la condición corporal ideal en los procesos reproductivos)

Un poco más de énfasis en la ubre

Atrasar el servicio hasta 200 días después del parto no afecta la producción de leche diaria de las vaquillonas. Con las vacas, la producción diaria promedio disminuye a medida que las lactancias son más largas.