Chilenos quieren aportar exportación agrícola de Colombia con bioproductos

La firma Biopacific, enfocada en la investigación de microorganismos benéficos y al desarrollo de soluciones limpias para el sostenimiento de los cultivos, presentó en Colombia su propuesta para contribuir al desarrollo de nuestro país como un país exportador de alimentos.   Andrés González Schultz, gerente general de Biopacific, explicó que el propósito de la empresa es el control y manejo de las enfermedades de los cultivos con tecnología, mediante la reducción de químicos en la agricultura.   De acuerdo con el experto, si bien ya usan herramientas biológicas reconocidas en el mercado como productos a base de microorganismos como trichoderma y bacillus, su tecnología es diferente. (Lea: La oferta para el agro que Chile trae a Expo Agrofuturo)   “En Colombia ya existen estos organismos pero nosotros traemos una tecnología nueva, que permite tener estas bacterias y hongos en un formato en polvo, que no requiere refrigeración y que dura hasta 24 meses”, precisó   González sostuvo que los productos que actualmente se ofrecen en el mercado colombiano, se deben refrigerar, tienen una duración de 4 a 6 meses y contienen menor concentración. En cambio, gracias a la patente que obtuvieron hace 3 años, la firma chilena trae este nuevo diseño a nuestro país.   “Eso no solamente es una ganancia para mí como distribuidor, sino también para el agricultor. Con un producto que dura poco, debe comprar muchas veces en el año, y por lo tanto es caro. Al contrario, si comprar un producto de calidad que dura más, pueden negociar mejor el precio”, dijo.   En Chile, han trabajado con frutas y hortalizas, principalmente con uvas y tomate, pero también han exportado hacia Ecuador, para los cultivos de flores, un mercado al que también quieren llegar en Colombia. (Lea: Guía para preparar un sencillo biofertilizante en su predio)   El gerente de Biopacific aclaró que no propone eliminar por completo el uso de los agroquímicos, que han contribuido al desarrollo de la producción agrícola por mucho tiempo. En cambio, lo que busca es evitar los residuos en mercados que cada vez son más exigentes en el control de calidad.   “Los agroquímicos son muy específicos, una molécula química controla un determinado problema. La ventaja de los bioproductos es que controla al patógeno, porque lo que queremos no es matar, sino mantener a raya los patógenos, que no sean un daño económico”, aclaró.    En efecto, González mostró la preocupación que ha generado la aparición de patógenos cada vez más resistentes a las preparaciones químicas, y por eso invitó a los agricultores a perder el miedo a los bioproductos. (Lea: ‘Chile, un mundo de servicios’, la nueva marca del país austral)   “Chile es un exportador de alimentos con menos residuos, pero Colombia se está convirtiendo en un gran exportador de frutas y verduras. Los mercados externos están pidiendo productos con menos químicos y Biopacific ayuda al manejo integrado y responsable de agroquímicos, utilizando moléculas orgánicas que permiten el cultivo de forma limpia”, concluyó.