Producción de pollo y huevo y sacrificio porcino, ovino y caprino

Así ha repuntado la producción de las especies menores en 2025, un año de crecimientos notables

Desde una finca en el corazón del Cesar, Yadira Margarita Álvarez Quintero ha construido un legado de vida y trabajo que rompe estereotipos.

El poder de la mujer rural: “La Mellita” es muestra de amor, templanza y determinación

La Mellita

'La Mellita', una mujer que con amor, templanza y leche de cabra forjó su emprendimiento

¿Le interesa el desposte y porcionado de carne ovino, caprinos, bovinos y porcinos? Participe en este curso organizado por Carnero gourmet. 

Aprenda desposte y porcionado con Carnero gourmet

Evento de desposte de carne

Aprenda de desposte y cortes comerciales de carne con profesionales

Luego de la identificación de un brote de ántrax, también conocido como carbunco bacteridiano, en un predio productor de caprinos en la comunidad Wayuu, el ICA recomienda no manipular ni consumir la carne de animales con síntomas de enfermedad o que hayan muerto súbitamente.

ICA y ganaderos unidos para frenar brote de ántrax 

Ántrax en chivos de la guajira

Inicia la vacunación de ovinos y caprinos contra ántrax en la Guajira

El beneficio de cerdos, ovinos y caprinos mostró un crecimiento en el tercer trimestre de 2024 frente al mismo periodo del año anterior.

Aumenta sacrificio de especies menores en 3er trimestre de 2024

Producción de especies menores

Aumenta el sacrificio de especies menores en 3er trimestre de 2024

En Guataquí (Cundinamarca), una asociación con 13 años apuesta por la producción ovina con chorizos y hamburguesas de cordero y el turismo rural. 

Asovinotur: 13 años promoviendo turismo rural y productos ovinos

Asociación en Guateque ofrece chorizos de cordero

Asoovinotur: 13 años promoviendo el turismo rural y los productos ovinos

Asovinotur: 13 años promoviendo el turismo rural y los productos ovinos

Finca Altamira es un ejemplo de cómo una familia ha logrado combinar tradición y sostenibilidad para ofrecer productos artesanales de alta calidad y contribuir al fortalecimiento de la identidad y el desarrollo rural

De chichería a granja integral: historia de Finca Altamira en Bogotá

Finca Altamira - productos artesanales

De chichería a granja integral: la historia de la Finca Altamira en zona rural de Bogotá

La feria reunió en el municipio Güicán de la Sierra reunió 45 expositores, 405 ejemplares de diversas razas, jueces internacionales y 24 emprendedores.

Boyacá acoge la Primera Agroferia Nacional Ovina Lanar

Primera Agroferia Nacional Ovina Lanar

El sacrificio de porcinos creció 8,6 % y el de caprinos 30 % en el primer semestre de 2024; la producción de huevo y pollo también aumentó.

Contraste en sacrificio de especies menores en 2024-1

Sacrificio porcino

Contraste en sacrificio de especies menores en 2024-I: porcinos y caprinos crecen mientras que ovinos caen

Según el INTA, la ganadería ovina puede sanar y recuperar los suelos mediante prácticas como la rotación de cultivos y la aportación de materia orgánica. 

Investigadores revelan que las ovejas ayuda a recuperar el suelo

ovinos ayudan a regenerar el suelo

Al igual que las vacas, las ovejas serían una solución para la recuperación del suelo

Resultados mixtos en especies menores en 1er trimestre: crece sacrificio de cerdos y caprinos, producción de huevos, pero baja la de ovinos y pollos.

Aumentó producción de cerdo y huevos en 1er trimestre de 2024

sacrificio-porcino-ovino-caprino

Aumentó la producción de carne de cerdo, caprinos y huevos en 1er trimestre de 2024

Aumentó la producción de carne de cerdo y huevos en 1er trimestre de 2024

Este trastorno metabólico que afecta a las ovejas ha sido motivo de preocupación, ya que puede tener consecuencias graves para la salud del rebaño.

¿Qué es la toxemia de gestación en ovejas?

toxemia-gestacion-ovejas

Álvaro Quintana

Neife Castro

Luis Humberto Caballero

Angie Barbosa

CONtexto ganadero

Melanny Orozco

Pedro Fonseca

El robo de 47 novillas a un emprendimiento agropecuario en Barranquilla deja al descubierto la creciente vulnerabilidad del sector rural frente a la delincuencia. 

Roban 47 novillas de alto valor genético a ganadero influencer

47 novillas robadas

Roban 47 novillas de alto valor genético a ganadero influencer en zona rural de Atlántico

Productores denuncian que no han logrado acceder a la nueva plataforma para cumplir con la obligación del ICA de inscribir su empresa ganadera.

Ganaderos reportan dificultades para inscribirse al nuevo Sinigán

Dificultad de ganaderos en registro al Sinigan

Ganaderos reportan dificultades para inscribirse al nuevo Sinigán y piden más tiempo para hacerlo

La elección del tamaño del ganado no es un tema estético ni de moda, es una decisión que impacta directamente la eficiencia productiva en el trópico. 

La cruda verdad sobre las vacas grandes en el trópico

El tamaño del ganado importa en ganadería

La verdad de criar vacas grandes en clima cálido: ¿acierto o fracaso seguro?

La vida de Emiromel José Llorente Martínez se construye entre animales, fe, la radio y redes sociales.

El veterinario que hizo de la vida rural un oficio... y una voz viral

Emiromel José Llorente Martínez conocido como Doctor Mel

Doctor Mel, el veterinario al extremo que convirtió la vida rural en oficio y voz

Cumplir los propósitos de año nuevo también es apostar por el conocimiento. En 2026, los ganaderos tienen la oportunidad de formarse o apadrinar a alguien de su equipo en ganadería sostenible.

Fórmese en ganadería sostenible y aproveche el descuento

Fórmese en ganadería sostenible

Cumpla sus propósitos de año nuevo: fórmese en ganadería sostenible y aproveche el descuento

La actualización del sistema de trazabilidad pecuaria ya está en marcha y los tiempos corren. Los ganaderos y transportadores deben completar el registro y la validación de predios.

Pilas ganaderos: Sinigán V6 está en fase decisiva  y esto es lo que viene para el sector

En qué etapa de la implementación del Sinigan V6 se encuentran los ganaderos

Aunque el panorama genera preocupación, líderes gremiales y analistas coinciden en que la crisis también puede convertirse en una oportunidad. 

Desde 2026 la leche en polvo de EE. UU. entrará sin límites 

ingresará leche en polvo desde EEU sin restricciones

Llegó lo que muchos temían: desde el 1.º de enero la leche en polvo de EE. UU. entra sin límites

En Rumania, una curiosa tradición rural consiste en interpretar los mugidos de las vacas en la víspera de Año Nuevo. 

El agüero con vacas que no conocía y que atrae el éxito en año nuevo

El aguero con vacas que no conocia

Para el experto, la planificación no es un gasto sino la inversión más importante para garantizar la salud animal y la rentabilidad del negocio.

Arranque el año con planeación forrajera para su finca

Entre el saber popular y la ciencia meteorológica, las cabañuelas siguen vivas en el campo colombiano como una forma ancestral de anticipar lluvias y veranos.

Cabañuelas: la tradición de leer el clima en los primeros días de enero

Cabañuelas: la tradición de prestar atención a los primeros 12 dias de enero

Cabañuelas: ¿la tradición de leer el clima en los primeros días de enero coincide con el Ideam?

CONtexto ganadero le explica cómo funciona la memoria de los bovinos y qué impacto tiene en su comportamiento y bienestar. 

Así funciona la memoria de los bovinos

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Así funciona la memoria de las vacas: lo que recuerdan puede afectar su negocio

Así fue el año en que ganaderos y ganaderas colombianos escribieron historias inolvidables de innovación, sostenibilidad y transformación social. 

7 historias ganaderas que marcaron el 2025

Historias memorables ganaderas

7 historias ganaderas que marcaron el 2025: récords lecheros a gestos que transforman el campo

Ganaderos y transportadores deben registrarse en Sinigan V6 para continuar con la movilización legal de bovinos y bufalinos en el país.

El 15 de enero vence el plazo de registro obligatorio en Sinigan V6

Comunicado ICA

El 15 de enero vence el plazo de registro obligatorio para ganaderos en Sinigan V6

Fedegán y alrededor de 50 empresas del sector ganadero son firmantes de los Acuerdos Cero Deforestación, alianzas público-privadas voluntarias.

La ganadería no causa deforestación

Día mundial de la ganadería sostenible

La ganadería no causa deforestación: puede ser la clave para recuperar los bosques

Artistas, dirigentes gremiales, ganaderos innovadores y proyectos que están transformando el campo colombiano y latinoamericano.

Los personajes que pasaron por las cámaras de CONtexto ganadero en el 2025

Las entrevistas que no se puede perder

Entre rescates aéreos, videos virales y escenas que mezclan ternura con sorpresa, las vacas fueron protagonistas inesperadas. 