Cadena láctea de Norte de Santander se prepara para 2016

Los miembros de la cadena láctea de Norte de Santander se reunieron con el fin de acordar el envío de propuestas y proyectos a los alcaldes electos, para que sean tenidos en cuenta en los próximos planes de desarrollo rural de la región.   Con el ánimo de comenzar a preparar lo que será el próximo año, los productores de leche del departamento se reunieron el pasado 30 de noviembre. En ese espacio pudieron expresar sus necesidades, hacer sentir sus voces y definir la forma de ser tenidos en cuenta en los planes que adelanten las gobernaciones municipales en las administraciones que comenzarán el primero de enero.   Entre las propuestas se encuentra la solicitud de apoyo a la comercialización de leche con un centro acopio, el fortalecimiento organizacional, la transformación de productos, ganadería sostenible a través de sistemas silvopastoriles, manejo de los recursos hídricos con jagüeyes y cosecha de agua y elaboración de suplementos alimenticios como henos ensilajes y bloques nutricionales. (Lea: Ganaderos de Norte de Santander aprenden sobre nutrición y sanidad)   Jesús Parada Jaimes, profesional en Cúcuta del Fondo Nacional del Ganado, FNG, en Gestión de Proyectos Estratégicos, comentó que en el encuentro participaron cerca de 18 asociaciones de productores, representantes de la academia como el Sena y la Universidad de Pamplona, algunos medianos ganaderos y la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán.   “Creemos que las asociaciones de ganaderos deben estar muy vinculadas con las nuevas administraciones para que les den participación en los consejos municipales y de esta manera se puedan incluir una serie de proyectos en los nuevos planes de desarrollo rural, que a partir de enero de 2016 tendrán que organizar los alcaldes”, expresó Parada.   De acuerdo con Amparo Ibarra Peñaranda, representante legal de la Asociación de Ganaderos de Gramalote, lo relevante que surgió de la reunión es que las asociaciones deben empezar a trabajar en la parte social y productiva. (Lea: Norte de Santander apuesta al mejoramiento genético con Gyr y Guzerá)   “Es importantes que los gremios locales empiecen a ser parte activa de los planes de gobierno de nuestros municipios y del departamento. Queremos hacer sentir el renglón productivo frente a la nación para que nos vean como organizaciones fuertes, que podemos tomar decisiones y contribuir en el desarrollo de la región”, expresó Ibarra.   Agregó que en la reunión se habló desde el punto de vista de los productores. “Expresamos qué es lo que tenemos y qué es lo que nos hace falta. Queremos que a nuestro trabajo y al de nuestros productores se le dé el valor que merece”.   La cadena láctea de Norte de Santander está trabajando para darle un plus a las actividades que desarrollan y a sus procesos productivos para así lograr pasar a un segundo eslabón de la cadena. Las principales necesidades que enfrenta el sector son lograr precios más competitivos y controlar el contrabando desde la frontera. (Lea: 35 % cae producción de leche en Norte de Santander por sequía)