Planta de sacrificio de Arauca
Foto. CONtexto Ganadero.

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¿Cuál será el futuro del Frigomatadero de Arauca?

Por - 25 de Febrero 2014

Tras la entrega que hizo el Comité de Ganaderos de la planta que tenía bajo su administración, la Alcaldía debe definir qué hacer con ella. Cederla en comodato a un privado o cerrarla y que el sacrificio se haga en Tame, son las opciones.


Tras la entrega que hizo el Comité de Ganaderos de la planta que tenía bajo su administración, la Alcaldía debe definir qué hacer con ella. Cederla en comodato a un privado o cerrarla y que el sacrificio se haga en Tame, son las opciones.

El franco aumento de ingreso de carne de contrabando y la disminución en los niveles de sacrificio al interior del Frigomatadero de Arauca, llevó al Comité de Ganaderos del departamento a entregarle a la Alcaldía el centro de faenado. Estos problemas sumados al creciente número de deudas que estaba dejando su operación la hicieron inviable. (Lea: Frigomatadero de Arauca busca evitar su cierre definitivo)

Esta situación tiene a la administración municipal muy afanada ya que no sabe qué hacer con la planta. Entregársela a un operador privado o cerrarla y trasladar el beneficio bovino al matadero de Tame incrementando los costos para los comercializadores, son las 2 opciones que se vienen manejando.

Para el alcalde de Arauca, Luis Emilio Tovar, además del creciente contrabando, la falta de conciencia y la poca apropiación por parte de los araucanos fueron otros de los inconvenientes que llevaron al Comité a entregar el frigorífico. (Lea: Administración de frigomatadero de Arauca vuelve a la Alcaldía)

“Es una infraestructura que debe explotarse de una manera diferente y se debe adecuar para exportar y no dejar que una inversión de más de $6.000 millones se destine para el sacrificio de escasas 20 reses para sobrevivir”, argumentó Tovar en una emisora regional.

Por su parte Luis Tovar Arias, secretario de Agricultura municipal, aseguró que se venía pidiendo un avalúo para conocer el valor de real de la planta y saber si es viable su venta. (Lea: Frigomatadero de Arauca tiene un mes de plazo para evitar su cierre)

“Aunque nuestra intención es que el Frigomatadero siga abierto, sabemos que es complicado porque además del ingreso ilegal de carne que se debe a las variaciones cambiarias, también hay un aumento del sacrificio clandestino, lo que dificulta más nuestro propósito”, reseñó el funcionario.

Frente a la posibilidad de que se traslade el beneficio al municipio de Tame, Carlos Forero Ávila, profesional en Gestión Productiva y Salud Animal de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en Arauca, aseguró que sería perjudicial ya que se aumentarían los costos para quienes se dedican a la comercialización, siendo los consumidores los más afectados.  (Lea: Crisis en Venezuela, ¿oportunidad para la ganadería nacional?)

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