En el sur de Cesar dejaron de recoger la leche los domingos

La medida adoptada por la empresa Freskaleche, del grupo Alquería, entró a operar el pasado fin de semana, a pesar de que la compañía no les envió una comunicación a los productores de la región manifestándoles la razón para no acopiar el líquido. La industria aseveró que la situación no se volverá a repetir.   Sorprendidos y alarmados se mostraron los ganaderos ubicados en Aguachica, Cesar, luego que el pasado domingo el camión que les recoge el lácteo a nombre de la empresa Freskaleche no hiciera el habitual recorrido dominical. Según pudo conocer este diario, los conductores les manifestaron a los productores que la compañía había decidido no seguir acopiando el producto durante ese día. (Lea: Unilac busca un socio estratégico para adquirir una concentradora)   No obstante, Freskaleche no les envió ninguna comunicación oficial a los ganaderos para explicarles las razones por las que adoptó tal determinación y el tiempo que la misma dudaría, mas cuando la empresa es la que les recoge la leche a los productores ubicados en al menos 13 municipios cesarenses.   Orlando Restrepo*, veterinario y ganadero de la zona, manifestó su malestar con la empresa, debido a que actualmente el Cesar enfrenta un complejo verano, por lo que en la región no se está presentando la famosa enlechada de la que se habla en Colombia. (Lea: Gobierno e industria láctea pueden acabar con crisis en Colombia)   “Supuestamente el Ministro de Agricultura aseguró que iba a dar una plata para que las diversas acopiadoras reactivaran las compras, pero hasta el momento eso no se ha visto. Incluso ahora nos dejan de recoger nuestro producto, lo que significa dejar de percibir un 15 % del ingreso mensual”, argumento Restrepo.   Frente a la situación, Alberto Campos, director de Abastecimiento de Freskaleche, envió un parte de tranquilidad a los productores, ya que a su juicio la situación que ocurrió el pasado domingo, no se volverá a presentar debido a que fue una situación excepcional. Aseguró que durante la jornada se adelantó un proceso de limpieza y lavado de los equipos con los que cuenta la compañía. (Lea: A Ubaté le ‘sacaron la leche’ y está al borde de la quiebra)   “Desde hace bastante tiempo estábamos tratando de lavar unas máquinas con las que evitamos que la leche se contamine, pero ante el alto flujo del producto nos había sido imposible adelantar el proceso. Sin embargo, el procedimiento se llevó a cabo el pasado fin de semana, así no hay motivos para que el próximo domingo dejemos de recojer el lácteo”, explicó Campos.   El funcionario aseguró que no hay que hacerle caso a las especulaciones que rondan en la región, ya que no es cierto que vayan a reducir el acopio dominical por tiempo indefinido.  (Lea: Desde hoy se normaliza compra de leche a productores, según MinAgricultura)   *Nombre modificado a petición de la fuente.