Ganaderos no trazan animales por falta de seguimiento del ICA

Luego de 4 años como entidad encargada de identificar el inventario bovino del país, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, apenas ha cumplido con el 16 %. Productores afirman que no hay claridad en las metas del programa.   Está claro que la aspiración del Gobierno Nacional de exportar carne a países como Estados Unidos no se cumplirá este año. Y no tanto por las políticas del mandatario recién posesionado Donald Trump, sino por la lentitud del ICA para trazar al ganado bovino.   Con corte de diciembre de 2016, la entidad sanitaria del país había identificado 3 millones 715 mil 423 cabezas, que representan el 16,1 % del inventario nacional. (Lea: 4 años de trazabilidad administrada por ICA sin avances significativos)   Cuando el ICA asumió el control de la trazabilidad, a finales de 2012, se comprometió a identificar 2 millones de animales en un año, lo que equivaldría a tener a estas alturas más de 8 millones de chapetas puestas.   Pero con menos de 4 millones de rumiantes registrados en el programa IdentifICA, a la entidad todavía le quedan más de 20 años para terminar de registrar los 19 millones de bovinos restantes.   Los retrasos son tan evidentes, que el mismo ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri Valencia, reconoció la lentitud del programa en noviembre de 2016 y pidió al ICA “mayor celeridad” en el proceso de identificación animal. (Lea: Demoras en trazabilidad siguen preocupando al sector ganadero)   Por su parte, los ganaderos han evidenciado todo tipo de fallas en la ejecución del IdentifICA. Yonency Amaya Becerra, presidente del Comité de Ganaderos de Trinidad, Casanare, sostuvo que uno de los problemas es la falta de comunicación y de capacitación a los productores.   “Los ganaderos de la sabana ni conocen ni saben para qué sirve la trazabilidad. Aquí no ha habido orientación ni propaganda. Todo el mundo interpreta a su manera y no hay una ruta fija para iniciar y concluir el proceso”, indicó.   Aunque reconoció que algunos predios de Yopal ya cuentan con chapetas, en los municipios de la sabana de Casanare donde están concentrados la mayoría de ganados destinados a la producción de carne, no hay un solo animal registrado. (Lea: Trámites de guías y trazabilidad ya no estarán en manos del ICA)   En algunos casos, el tema es tan ignorado que ha sido dejado de lado para centrarse en otros proyectos. Darnelly Cruz, administradora de la Cooperativa de Productores Agropecuarios Santa Cruz, Cooagrolac, manifestó que no ha vuelto a tener noticias del programa.   “No he vuelto a tocar el tema (de trazabilidad). Ahora estamos centrados en la capacitación en Buenas Prácticas Ganaderas y no he hecho la solicitud para que hagan una primera visita, una preauditoría para que revisen ese tema”, aseguró.   El problema más preocupante lo contó Eladio Venegas*, empresario ganadero del Valle del Cauca, quien afirmó que no ha solicitado el servicio porque no hay un seguimiento constante de la oficina del ICA.   “Mis vecinos hicieron el trámite pero eso es un desastre. El ganado que sale de la finca no se reporta, mientras el que nace o el que se compra no vienen a marcarlo. Para mí, no tiene sentido hacerlo”, declaró.   El inventario bovino de una ganadería, sobre todo las que se dedican al levante y la ceba, es muy variable. En esta medida, muchos animales entran y salen, por lo cual es necesario un control más estricto.   No obstante, de acuerdo con Venegas, los funcionarios de la entidad sanitaria no hacen un seguimiento y dejan sin chapetas a los nuevos animales. (Lea: ICA solo ha trazado 9,8 % del hato animal de Colombia)   “¿Para qué marca uno el ganado, si a la semana siguiente lo vende y el inventario cambia, y nadie vuelve? Los comentarios de los demás son muy desalentadores, no hacen sino quejarse y decir que eso es un desastre, entonces no he querido solicitar el servicio”, agregó.   Para este 2017, el Gobierno colombiano se puso como meta exportar a mercados como Estados Unidos y la Unión Europea, pero todo apunta a que concluirá otro año y no se logrará cumplir con este propósito.   José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, ha insistido durante varios años en la importancia de identificar a todo el inventario nacional, sin que el Gobierno haya hecho algo por mejorar dicho proceso.   “Sin trazabilidad animal eficiente y la puesta en marcha del Decreto 1500, no se podrá ingresar a esos mercados que son los que mejor pagan y a los que debemos llegar con nuestra carne”, subrayó.   * Nombre cambiado a petición de la fuente