La ilusión fue pasajera con el aumento del precio de leche pagada al productor

El anuncio del aumento en el precio de leche al productor a inicios de 2020 fue una noticia que alegró a muchas personas del sector en el departamento de Caldas, quienes a los días manifestaron que esta alegría fue pasajera debido al aumento en el costo de los insumos.

A principios de 2020 el ministro de Agricultura, Rodolfo Zea, anunció que el precio base del litro de leche cruda que se paga al productor subiría un 8 %, lo que generó que muchos ganaderos en la región de Caldas se ilusionaran con un mejor futuro para sus negocios. Sin embargo la felicidad duró poco porque con la llegada del nuevo año también se presentaron alzas en los precios de los insumos y los alimentos. (Lea:Precio de la leche al productor sube 8 %, informó el ministro de Agricultura )

Andrés Jaramillo, presidente del Comité Departamental de Ganaderos de Caldas, indica que esta felicidad les duró muy poco a los productores, quienes se ven enfrentados diariamente a pagar altos costos por los insumos.

“Esta ilusión del incremento del 8 % en el precio base del litro de leche pagada al productor fue demasiado pasajera entre los ganaderos de la región, porque los gastos aumentaron notablemente en las fincas”, asegura Jaramillo.

Todo esto basado en que de acuerdo al Ministro Rodolfo Zea, este fue uno de los incrementos más altos que se ha realizado en los últimos años. Sin embargo en alineación con lo anterior, también se hizo un aumento de los productos que requieren los ganaderos diariamente.

En palabras de Jaramillo, “esta fue una ilusión para los productores porque los concentrados subieron inicialmente en un 4-5 %, por lo tanto, el dinero que deben invertir los ganaderos en estos insumos suele ser bastante alto”. (Lea: 3 nuevos factores que determinan el precio de la leche en Colombia)

Lo anterior hace referencia a que los suministros y productos que se necesitan en las fincas para mantener los niveles de producción altos están cada día más costosos, lo que se convierte en limitante para los productores, quienes deben responder a la industria y sacar sus negocios adelante.

En este mismo sentido, también entra en juego muchos de los precios que se manejan en mercados internacionales, pues acorde con la situación actual que vive el mundo, varios de los productos importados han aumentado su valor.

“Es importante destacar que el dólar se ha devaluado casi un 18 % en muy pocos meses, por lo tanto el maíz que suele ser importado ha aumentado, lo que traduce a que ese alza del 8 % en el precio de la leche se haya perdido, entonces fue una ilusión demasiado pasajera”, explica de forma detallada Jaramillo.

Esto golpea mucho al productor porque normalmente el 35-40 % de sus ingresos son invertidos en la canasta ganadera, especialmente en concentrados que son suministrados a los bovinos para el aumento de la producción.

Ante esto, Jaramillo concluye que “realmente fue una alegría que le duró muy pocos días al productor porque sigue existiendo un gran desbalance en contra del ganadero que se dedica a la producción lechera”. (Lea: Precios de leche y de concentrados es la incertidumbre de los ganaderos para el 2019)