Ordeño manual.
Foto: CONtexto ganadero.

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Productores lácteos de Popayán, afectados por reducción de precios

Por - 08 de Febrero 2013

De acuerdo con las denuncias registradas por este diario, entre $50 y $90 ha disminuido el precio que se paga por el litro de la leche por la empresa Inducolsa – Alival a los productores del departamento.


De acuerdo con las denuncias registradas por este diario, entre $50 y $90 ha disminuido el precio que se paga por el litro de la leche por la empresa Inducolsa – Alival a los productores del departamento.

Desde hace más de 10 años, los medianos productores de Cauca aseguraban con tranquilidad que el litro de leche estaba bien remunerado. Hoy la situación es dramáticamente opuesta, debido a la entrada en vigencia de los tratados de libre comercio y a las importaciones de leche en polvo, más de 2.000 ganaderos se han visto afectados con la medida. (Lea Más de 3.800 toneladas de leche en polvo ingresaron ilegalmente desde Argentina)

“En marzo de 2012, de $950 me subieron a $970 el litro de leche, pero la semana pasada recibí la notificación de la empresa Alival, en la que me decían que bajaban a $900 el precio de compra. Lo que supe por parte de esa empresa es que se debe a la importación de grandes cantidades de leche en polvo y que no sabían qué hacer con la leche líquida”, explicó Juan José Ayerbe, productor de 750 litros de leche diarios en Popayán.

A corto plazo, no se ven soluciones que puedan reducir los efectos que trae la importación de la leche en polvo. Unos creen que una medida rápida es vender el producto en otras regiones, aunque según ellos esa salida no es suficiente; otros sugieren vender su empresa láctea de más de 10 años de funcionamiento, teniendo en cuenta que este departamento tiene una producción mediana del líquido. (Lea Presentan nuevo listado con la distribución del inventario ganadero en el país)

Trato de sostenerme de a poco, pero ahora me están presionando para vender el predio por el tema de la valorización, es irónico: no nos sacó la guerrilla pero sí el Estado colombiano”, puntualizó Ayerbe.

Pero este no es un caso aislado, los lecheros tratan de hacerle frente al tema, “yo no sé cuánto le costará al Gobierno recuperar el campo porque lo dejaron botado, luego dicen que el desplazamiento es por la violencia, pero es por la pobreza”, sostuvo Agustín Caicedo, quien junto con sus 4 hermanos, produce cerca de 1.500 litros de leche.

Por su parte, Juan Carlos Mosquera, jefe de mercadeo de Inducolsa – Alival, sostuvo que la disminución de los precios se debe a la entrada de importaciones, según él, desmesuradas de leche en polvo y hace alusión a la contracción del consumo del líquido en el país.

A pesar de que no se necesita el producto, nosotros lo seguimos recogiendo. Obviamente la solución por el momento es simplemente disminuir el precio”, señaló Mosquera y sustentó que a través de Asoleche se hizo una solicitud al Gobierno nacional con el fin de que adopte medidas acordes a la situación que se vive en esta zona y a nivel nacional.

La ayuda del clima no evita la baja de los precios

Aunque en varias zonas del país, el verano ha sido inclemente con los productores pecuarios, en Cauca, la situación mejora un poco, según Ayerbe y Caicedo. (Lea: En $20 baja el precio del litro de leche en Meta)

“Jamás había tenido tan buenos pastos, estoy comprando poco heno porque igual hay que tener reservas, y  estamos con una muy buena producción lechera, entonces no nos golpea el verano, pero si nos afecta el precio. Unas son de cal y otras de arena” explicó Juan José Ayerbe.

Por su parte, Caicedo, a pesar del cambio climático que ayuda a la producción de forrajes, no deja atrás el escepticismo por la sobre producción y sobre oferta de leche, “después de un verano de 5 meses salimos a intentar recuperarnos y terminamos en un problema peor, invertimos mucha plata y mire en las que estamos, no me imagino la situación de los pequeños productores”. (Lea: Conozca las diferencias entre los diferentes tipos de leche que hay en el mercado)