Trabajan en la definición de la raza Chino Santandereano

La Gobernación de Santander, universidades, Asocriollo, Corpoica y productores de la raza adelantan un trabajo mancomunado para la concertación de los parámetros de clasificación racial del Chino Santandereano.   Durante una jornada de trabajo que se realizó recientemente en la ciudad de Bucaramanga se habló sobre las características fenotípicas de la raza y el establecimiento de parámetros de juzgamiento llegado el caso se realicen competencias de esta especie.   Jorge Patarrollo, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Criadores de Razas Criollas y Colombianas, Asocriollo, indicó que lo más importante de la concertación en la que se viene trabajando es el aporte que realizan los productores, pues son ellos quienes preservan el material genético del Chino y están determinando junto a las demás entidades de la mesa técnica, cuáles son las características actuales de la especie. (Lea: En Santander trabajan para preservar su raza criolla)   Apuntó que en el trabajo de investigación que viene realizando la mesa técnica se estableció que una de las acciones principales que se debían realizar era la actualización de la información y caracterización racial del Chino Santandereano.    "Lo que se encontraba en literatura tenía ya varias décadas de emisión. El ganado ha cambiado por la tenencia y trabajo de los criadores en procura de buscar ejemplares de mejor calidad y potencial genético y esa información la debíamos tener a la mano", aseveró.    Manifestó que los estudios y análisis que están saliendo de los proyectos de genotipificación y multiplicación en los que vienen trabajando la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, y las universidades, también se están teniendo en cuenta para la caracterización racial.    Patarrollo comentó que se han encontrado núcleos de la raza que por desconocimiento de los productores no los habían catalogado como Chino Santandereano y apuntó que la Gobernación está realizando unas expediciones para identificar los ejemplares que puede haber en el departamento para así incluirlos en el inventario que se tiene de la especie. (Lea: Ventajas de implementar raza Chino Santandereano en su ganadería)

Precisó que una vez terminado el trabajo que se está adelantando se realizará la emisión de un documento o cartilla con las características actualizadas de la raza para que sea de conocimiento público y que los ganaderos la pueden utilizar e identificar el Chino de manera más fácil.   Carlos Rueda Neira, ganadero de San Gil, criador de la raza Chino Santandereano y quien participó en la reunión, consideró que la labor que se está haciendo para preservar esta especie es muy valiosa y significativa.    Precisó que en el momento son 11 los productores identificados que tienen núcleos de la raza en Santander, con sus animales forman un inventario de cerca de 300 cabezas.   Destacó que hasta el momento lo que se ha adelantando en la caracterización racial es que el Chino Santandereano puede ser de 3 colores, amarillo, rojo cereza o de cabos negros, tiene el pelo corto, las mucosas y pezuñas pigmentadas, los distingue un tronco con buena capacidad corporal y cola delgada.   En el encuentro participaron la administración departamental, Corpoica, Asocriollo, la Universidad de La Paz, la Universidad de Santander, Universidad Cooperativa de Colombia y los criadores de la raza. (Lea: Con ayuda de biotecnología buscan preservar el Chino Santandereano)   La próxima jornada de la mesa técnica se realizará el 16 de noviembre en la sede de la Gobernación de Santander y en ella se presentará el compendio final de los parámetros de clasificación racial del Chino Santandereano.