El descubrimiento de nuevos rasgos genéticos en el ganado bovino de África permitirá mejorar la producción y sostenibilidad de estos animales, según reportan medios internacionales.

Cuando el senador Gustavo Petro, se refiere al desarrollo del capitalismo debe de ser el burocrático, en donde una dictadura comunista mediante la fuerza bruta parasita a perpetuidad con el manejo del gobierno.

De todos los alimentos que son fuente de hierro, las vísceras y en general, las carnes, son la opción más idónea pues el organismo absorbe cinco veces más este mineral cuando proviene de fuentes animales. Una mujer adulta en edad fértil necesita alrededor de 18 miligramos de hierro por día, mientras que una embarazada va a requerir alrededor de 27 miligramos.

Muchos mitos se tejen alrededor de la carne y uno de ellos es el precio al consumidor que dicen es muy alto, cuando en realidad depende del corte que se adquiera. Fedegán le enseña las mejores recetas para preparar cortes de bajo precio

La investigación que concluyó que eliminar la carne no es la solución a la crisis climática ofreció algunas soluciones para que las ganaderías de países de ingresos medios y bajos no adopten prácticas más nocivas para el medio ambiente de producciones industrializadas.

En octubre del año pasado, una particular investigación ocupó los portales de numerosos medios en Internet donde mostraron cómo un grupo de investigadores japoneses pintó a las vacas con rayas como si fueran cebras para reducir la presencia y las picaduras de las moscas.

A lo largo de los años se ha hablado en el país y en el mundo de la necesidad de proteger el suelo y sus propiedades hídricas mediante modelos sostenibles, como los sistemas silvopastoriles. Conozca qué dicen los expertos.

Motivados por la búsqueda de un manejo más eficiente en términos económicos y de medio ambiente, por mejorar los suelos y por producir alimentos sanos, cada vez son más los ganaderos chilenos que optan por un manejo regenerativo u holístico de sus praderas y animales.

El trabajo mancomunado en el centro del Huila para la ruta ya tiene un impulso de $1.200 millones que aporta la Gobernación del Huila para el trabajo inicial que esta requiere.

El fortalecimiento de la cadena láctea y del clúster y cadena cárnica del departamento de Córdoba, son dos iniciativas que avanzan y esperan consolidarse en 2021, según informó el secretario técnico regional del FNG, Gabriel Pineda.