Aunque la pandemia del nuevo coronavirus provocó una grave emergencia que obligó a la cancelación o aplazamiento de numerosas actividades, muchos sectores económicos las trasladaron al plano virtual, y en eso no se quedó atrás el ganadero.

El anestro en la vacas de carne está determinado por tres factores como son condición corporal, balance energético y amamantamiento, según el médico veterinario y PhD en reproducción animal, Gustavo Decuadro-Hansen.

La estomatitis vesicular en Colombia la producen dos serotipos del virus como el New Jersey y el Indiana, con los subtipos I, II y III, por lo cual afecta a los bovinos, equinos, porcinos, caprinos, ovinos y otras especies silvestre y al hombre.

En agosto las exportaciones de carne bovina argentina registraron una caída del 16 % en valor y del 1 % en volumen, según reporte del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

La ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Eliane Capobianco informó en conferencia de prensa que Bolivia fue habilitado para exportar carne bovina a Rusia y a países miembros de la Unión Económica Euroasiática como Armenia, Belarus, Kazajstán y Kirguistán.

Implementar una estrategia de creación de imagen y mejorar la productividad del sector cárnico, forman parte de las recomendaciones presentadas por Nils Beaumond, de la firma Gira Food, en un estudio realizado para el Banco Mundial.

La tendencia decreciente del sacrificio formal de ganado bovino se ha mantenido a lo largo del 2020 alrededor del 8 % menos que el año pasado, debido a la emergencia sanitaria por el nuevo coronavirus. Entre tanto, el degüello para exportación siguió con sobresalientes resultados.

El presidente del gremio ganadero y el mandatario de los cordobeses se reunieron en días pasados en Montería con el fin de generar sinergias que les permitan a los pequeños ganaderos ser capacitados en diversos aspectos a fin de ser más productivos y eficientes.

“No perdamos nunca la noción de nuestra importancia”. Pero “si queremos seguir siendo importantes debemos ofrecerle al mundo lo que el mundo está demandando: carne y leche en las mejores condiciones de inocuidad, bienestar animal y respeto por la naturaleza”, dijo el presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, en la celebración del Día Nacional del Ganadero, a la vez que destacó el papel de la mujer ganadera como protagonista de la economía rural.

Pese a la virtualidad, Fedegán reconoció el trabajo que vienen adelantando varios productores a lo largo y ancho del país, quienes pese a las dificultades han sacado adelante su actividad productiva.