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¿Sabe usted qué requisitos debe cumplir un acondicionador de carne?
Un acondicionador es un sitio donde se realizan operaciones relacionadas con el corte, lavado o empaque de la carne y productos cárnicos que llegan de plantas de sacrificio. Hasta abril de 2020, hay 72 cuartos fríos habilitado plenamente por el Invima.
Colombia tendrá Museo Nacional de la Memoria en el 2022
La Fiduciaria Colpatria inició el proceso de selección para la construcción del Museo Nacional de la Memoria de Colombia.
Pese a cuarentena, subastas virtuales dinamizan venta de ganado
De acuerdo con el OPCA, durante el mes de mayo las empresas dedicadas a la comercialización de animales apostaron de lleno a la que su actividad se hiciera de forma digital, eso llevó a que en Córdoba y Sucre se presentara un crecimiento en la materia de un 63 y 64 % en comparación con abril.
Impactos y mitigación de la COVID-19 en ganadería según CIAT
En un documento elaborado entre CIAT y Bioversity International, las entidades analizaron lo que dejaría la pandemia para el sector, los retos que se avecinan y las enseñanzas que el virus generaría en materia de producción pecuaria.
La biotecnología, clave en cadenas alimentarias tras la pandemia
Ampliar el uso de la biotecnología en la producción de alimentos, acceso a semillas mejoradas a los productores, conectividad en las zonas rurales y aumentar la inversión en investigación y desarrollo será fundamental para fortalecer las cadenas de valor agropecuarias luego de la COVID-19.
Colombia ha vacunado 5,1 millones de bovinos contra la fiebre aftosa
Durante la ejecución del primer ciclo contra la fiebre aftosa en el país, Fedegán-FNG de la mano del ICA y el DANE, ha logrado vacunar el 18,1 % del total del hato bovino para prevenir dicha enfermedad.
Pequeños productores rurales se benefician del “borrón y cuenta nueva”
Los campesinos que tengan reportes por créditos agropecuarios inferiores a 10 salarios mínimos ($9.800.000) podrán solicitar que se suspenda el reporte negativo hasta por 6 meses.
¿Conoce usted la herramienta que facilita mejores políticas alimentarias?
La FAO, GAIN y la Universidad Johns Hopkins lanzan una novedosa herramienta en línea para facilitar mejores políticas alimentarias, reuniendo datos e indicadores de los sistemas alimentarios de más de 230 países.
Las vacas siguen limpiando su nombre gracias a la COVID-19
La pandemia desatada por la enfermedad y la cuarentena que se presentó en gran parte del mundo, no solo obligó a parar a las grandes industrias, permitió que la ganadería siguiera trabajando mientras las emisiones siguen bajando.
Arrancó programa de transferencia de embriones en Cesar
El proyecto se viene adelantando de la mano del CDT y la Secretaría de Agricultura, con el propósito de generar preñeces en 2.000 animales en todo el departamento.