Aunque en Colombia el consumo anual de lácteos per cápita está en 145 litros, en zonas de bajos recursos las cifras son alarmantes.

La entidad le entregó a la Gobernación una ambiciosa iniciativa con la que pretende implementar una serie estrategias para mejorar la reproducción bovina, suplementación e identificación de enfermedades reproductivas comunes, todo ello buscando mejorar los índices productivos de la región.

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, luego de su participación en la feria Expomalocas Meta 2015, fue reconocida con el primer lugar en el concurso de ganado gordo, avalado por el Comité de Ganaderos del Meta y Friogán.

El contrabando, el beneficio ilegal y la caída de la oferta de cabezas de animales como consecuencia de inviernos y veranos pasados provocaron que en 2014 el sacrificio bovino legal tuviera una reducción del 4 % en Colombia.

Carbunco sintomático, pierna negra, morriña megra o gangrena es el nombre que recibe la patología que ataca bovinos en cualquier zona del país, generando incluso su muerte súbita.

Del 20 al 22 de febrero en el municipio de Cartago, Valle del Cauca, 35 personas aprenderán todo lo necesario para evaluar animales de esta raza, sin importar la categoría de la competencia.

Esta zona del río Cauca, ubicada entre la vereda Boca del Cura, en el municipio de Majagual, Sucre; y Achí, en Bolívar; se comenzó a agrietar, lo que ha generado preocupación entre quienes conforman el sector bovino de la región.

Los expendedores del cárnico sostienen que en el centro de faenado de Sogamoso está entregando un producto de mala calidad, poniendo en riesgo la salud de los consumidores.

El próximo 28 de mayo, más de 340 asistentes conocerán de la mano de expertos nacionales e internacionales cómo innovar en los procesos de trazabilidad de los cárnicos.

Un reconocido productor bovino de la región fue víctima del hecho por no pagar la ‘vacuna’ que le vienen exigiendo desde hace 1 año. En La Guajira se presentó un hecho similar.