Recientemente la cadena de hamburguesas Honest Burgers en Reino Unido anunció que solo ofrecerá carne bovina de ganaderías regenerativas. En Canada también impulsan este modelo de producción pecuaria. Y en Colombia los esfuerzos en ganadería sostenible siguen adelante.

En 2021 la producción de carne en Bolivia llegó a 213.450 toneladas, consolidando una tendencia positiva de los últimos cinco años.

El mayor valor de ganado flaco de levante se registró en el departamento de Caldas a $11.750 mientras que el de la hembra de primera calidad en el departamento de Córdoba a 10.200.

La propagación de enfermedades y plagas de las plantas aumenta debido al calentamiento global

La osteopetrosis, también conocida como la enfermedad de los “huesos en mármol”, es un grupo de enfermedades genéticas que pueden afectar a bovinos. Conozca cómo se produce esta enfermedad y en qué tipo de ganado vacuno se presenta.

Determinar cuántas veces se van a ordeñar las vacas que se tienen en un hato es una decisión que implica diferentes factores y algo que cada ganadero debe determinar.

Investigador y estudiantes de la Universidad Nacional sede La Paz dan a conocer su invento criollo que establece el grado de contaminación del agua en regiones donde este precioso líquido es vital para las personas y los animales.

Los ganaderos del Cauca están por tirar la toalla con tanta inseguridad y falta de garantías para el sector agropecuario, razón por la que han tenido que replantear hasta dónde pueden llegar y qué pueden hacer para sacar a flote el negocio.

En el primer trimestre de 2022 se destinaron 89,9 millones de dólares para adquirir más de 26 000 toneladas de leche en polvo y otros derivados. Este valor supera incluso el del mismo periodo de 2020, que ostenta el récord con las importaciones más altas y caras de la historia.

Agentes del mercado afirman que la exportación de ganado en pie ha incidido en el incremento del precio de la carne de res. Raúl Orozco, ganadero y exportador, indica que eso no es cierto. Contexto ganadero presenta los argumentos.