El 2021 ha sido un año critico para los productores de la región de La Mojana, quienes no se han recuperado en su totalidad del rompimiento de los diques debido a que aun existe uno abierto. Los ganaderos esperan que el Gobierno Nacional cumpla con lo prometido.

El Aliso que tiene el nombre científico de Alnus acuminata spp es comúnmente conocido como ‘cerezo’. Se encuentra distribuido en muchos países de América como Colombia. Conozca cómo es el ensilaje de esta especie.

En 2021 Colombia participó por primera en el World Cheese Award (concurso mundial de quesos) y La Ratonera, una empresa ubicada en Ubaté se alzó con el oro en la categoría Queso de Leche de Cabra Duro con su queso Flor de Montaña.

El 9 de noviembre se cumplen 32 años de la caída del Muro de Berlín, acontecimiento que poco se ha dimensionado en Latinoamérica, después de tanto tiempo, en vista de que el comunismo con todas sus máscaras actúa a sus anchas.

El periodo entre julio y septiembre de 2021 reportó el mayor declive en el acopio formal de leche cruda comparado con los trimestres anteriores: mientras que en el primero subió 2 % y en el segundo disminuyó más de 10 %, en el más reciente trimestre se redujo en 12,22 %.

Los escarabajos tienen una función importante en la actividad ecológica porque entierran el estiércol producido por los animales, llegando a generar cambios en la bioquímica del suelo y la parte física del mismo.

Debido a la suspensión de las importaciones de China por dos casos de “vaca loca”, la industria cárnica brasileña está encontrando cierto alivio en los expendios de carne de Estados Unidos. Por su parte, el gigante asiático, en su búsqueda por importar más carne, ha encontrado aliados comerciales inusuales, como Italia.

JBS, la empacadora de carne más grande del mundo, se asoció con la empresa de salud y nutrición Royal DSM para implementar un proyecto con el objetivo de reducir la emisión de metano entérico bovino a escala mundial.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) ofrece una guía para el ganadero de cómo debe ser el procedimiento para manejar animales enfermos, así como le ofrecemos otras claves que debe tener en cuenta que pueden ayudarlo a identificar y tratar a estos ejemplares.

Yopal es el tercer municipio ganadero del departamento del Casanare que a su vez es el tercer departamento productor nacional de ganado y de ahí el interés de apoyar a este sector productivo.