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Conéctese con el III Foro Cárnico “Exportaciones y sostenibilidad”
Este sábado 19 de junio se llevará a cabo de forma presencial y virtual la tercera edición de este encuentro organizado por Coregán, Sugaberrío y Asosimmental, con el apoyo de otras entidades, que incluye la jornada académica, así como un espacio de subasta para la venta de ganado.
Durante su evolución, los bovinos han reducido el tamaño de su cerebro
El ganado bovino es uno de los animales que a lo largo de la historia, desde su creación, ha sido domesticado, lo cual le ha permitido proporcionarle al ser humano unos productos de consumo. De acuerdo a una investigación, esta domesticación ha generado varios cambios en los animales.
Asoblonde mostró el desarrollo de la raza en feria de Francia
Debido a la pandemia, este año la feria Aquitanima Tours Francia 2021 se realizó de manera virtual luego que en 2020 no se llevó a cabo, y Colombia a través de Asoblonde estuvo presente.
Mesas Técnicas Agroclimáticas, un modelo de Colombia para el mundo
La FAO estacó como un caso de éxito las Mesas Técnicas Agroclimáticas en Colombia que se vienen implementando desde 2014 hasta la fecha.
¿16 curules para las víctimas? ¡Claro que sí!
El numeral 2.3.6 del Acuerdo Final para la Terminación del Conflicto y la Construcción de una Paz Estable y Duradera estableció llevar a cabo la promoción de la representación política de poblaciones y zonas especialmente afectadas por el conflicto y el abandono, como una medida de reparación y construcción de la paz.
Crece interés en países desarrollados por la carne producida de forma sostenible
A medida que avanza el tiempo se conocen más acciones que impulsan la comercialización de carne bovina procedente de ganaderías sostenibles. En Canadá, la cadena Walmart impulsa este producto, en tanto que en EE. UU. crece el apetito por la carne procedente de este tipo de fincas en Nueva Zelanda.
Así ayudará ABS a los ganaderos afectados por los bloqueos, el paro y la covid
La compañía líder en venta de genética a nivel mundial busca contribuir al sector ganadero colombiano, especialmente a los productores afectados con el paro, brindando descuentos en el catálogo de pajillas y una jornada de capacitación en alianza con Fedegán.
¿Por qué la creación de JEP agraria pondría en peligro la propiedad rural en Colombia?
La iniciativa del gobierno crea una nueva jurisdicción especializada y modifica términos que ya están definidos en la ley, le da a las ONG categoría para demandar a los propietarios y tenedores de la tierra, lo cual atenta contra la seguridad jurídica y contra todos los ciudadanos que le dedican su vida al campo.
Aspectos a tener en cuenta para el periodo seco en bovinos
Tenga en cuenta estas recomendaciones para que la finalización de la lactancia y el inicio de la siguiente sea óptima y el rendimiento de la vaca no se vea afectado.
Butcher Girl Alison, la mujer que ha dedicado su vida al arte de cortar carne
Alison Meagher, mejor conocida como “Butcher Girl Alison”, es una australiana que se ha convertido en embajadora del arte de la carnicería no solo en su país sino en el resto del mundo angloparlante. Aprendió a usar el cuchillo y demás instrumentos para obtener los mejores cortes.