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3 consecuencias de eliminar la ganadería y reemplazarla por carne sintética

Por25 de Marzo 2021

El grupo European Livestock Voice (EUV, o la Voz de la Ganadería Europea), que reúne a los profesionales del sector cárnico en la Unión Europea, advirtieron que la producción de carne artificial o eliminación de la ganadería no son la solución a los desafíos medioambientales.

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Universidad en EE. UU. investigará uso de biomasa de cáñamo en alimentación del ganado

Por25 de Marzo 2021

La Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Estatal de Oregón (Estados Unidos) evalúa la seguridad y los beneficios de los subproductos del cáñamo en la dieta de ganado, que hasta ahora se utiliza como combustible para producir energía, como aceite o en la industria textil.

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Reconozca los factores que inciden en la capacidad de servicio de un toro

Por25 de Marzo 2021

La prueba de capacidad de servicio (CS) busca establecer la libido del toro (su agresividad sexual) o el “querer” y su habilidad de servicio o el “poder” llevar a cabo la tarea. Sin embargo, a la hora de montar a la vaca, hay numerosos factores externos que pueden influenciar su performance.

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Uruguay mira mercados de Medio Oriente y norte de África para su carne

Por25 de Marzo 2021

Así como Colombia explora y abre nuevos mercados, otros países productores y exportadores como Uruguay también tienen la mirada puesta en las exportaciones.

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Ideam advierte que continuarán las lluvias en varias regiones

Por24 de Marzo 2021

A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Instituto dio a conocer el comportamiento climatológico de cada región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas.

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Conozca cuáles son las razas criollas en peligro de extinción según la FAO

Por24 de Marzo 2021

Existen alrededor de 8.800 razas de ganado de 38 especies diferentes en el mundo, que suministran una gran diversidad de productos y servicios, muchas poseen características únicas, que pueden contribuir a hacer frente a los desafíos relacionados con el cambio climático.

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Información genómica, clave para la conservación de razas criollas

Por24 de Marzo 2021

La información genómica permite identificar y evaluar la diversidad o variabilidad existente dentro de poblaciones con el fin de diseñar programas de conservación ajustados al estado genético de una raza.

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Identifique cómo se presenta la manosidosis en bovinos

Por24 de Marzo 2021

La manosidosis es una enfermedad congénita y hereditaria que afecta a los animales, incluidos los bovinos, y de la cual existen dos variedades: alfa y beta. En bovinos, la más común es la primera y se ha identificado en ganado angus, murray grey y galloway, en tanto que la segunda ocurre en la raza salers.

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Vacunación de paratuberculosis reduciría un 35 por ciento la mortalidad de terneros

Por24 de Marzo 2021

Un reciente estudio realizado por el centro vizcaíno de investigación Neiker demostró que vacunar a las novillas de paratuberculosis en sus primeros tres meses de vida reduce su mortalidad en un 35 por ciento.

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En genética, no necesariamente 1 + 1 es 2

Por24 de Marzo 2021

La genética en el mundo conlleva muchos factores que permiten que los procesos de hagan de manera más efectiva y que genere mayor rentabilidad en los productores. Conozca cómo influye la selección de toros y la evaluación de la progenie en ese mejoramiento genético.

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