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Estas serían las causas de decomiso de vísceras de bovinos en frigoríficos
Una investigación en el frigorífico Colbeef en Santander buscó determinar la casuística general que conduce a las incautaciones de los órganos internos del ganado, en tanto que otro estudio en Frigosinú en Montería evaluó principalmente las lesiones en pulmones de bovinos.
La sinergia detrás de la Unidad de Información y Análisis Agroeconómico y Ganadero
La Unidad de Información y Análisis Agroeconómico y Ganadero de Antioquia tiene el apoyo científico y tecnológico de la Universidad de Antioquia, así como del Centro de Desarrollo Agrobiotecnológico de Innovación e Integración Territorial (Cedait).
Alza de precios en concentrados amenaza producción ganadera en Quindío
Los productores del departamento del Quindío manifiestan su descontento ante las alzas en los concentrados que amenazan con perjudicar directamente la producción ganadera de esta región.
Así puede hacer para suplementar magnesio en ganado bovino
El magnesio es un mineral clave para las vacas y juega un papel crucial en la movilización del calcio de los huesos y en el aumento de la absorción intestinal, y antes del parto, el acceso al calcio es esencial para garantizar un parto sin problemas.
Freemartinismo, una anormalidad que genera pérdidas en el hato ganadero
El síndrome de Freemartin es una de las anormalidades reproductivas, cuya consecuencia es la disminución en la eficiencia reproductiva de las hembras con efectos en la rentabilidad del hato.
Así es como el USDA califica a los bovinos que se destinan al beneficio
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) clasifica la calidad de la carne de acuerdo unos estándares que evalúan características como el marmoleo y la terneza. Estas mismas categorías las emplea para los ejemplares de los que se extrae este producto.
Simgyr, un cruce con buenos resultados en producción de leche
El simgyr, fruto del cruce de la raza gyr con simmental, se complementan muy bien para producir un volumen grande de leche y de alta calidad.
5 cuidados importantes para los animales en producción
Los animales en producción ya sea en sistemas de carne, lechería especializada o doble propósito deben tener unos cuidados máximos debido a que de su manejo y estado de salud depende el éxito de la producción.
Ganado blonde sigue ganando adeptos en Colombia
Aunque 2020 fue un año difícil por la pandemia, los criadores de ganado blonde continuaron con sus negocios y la raza siguió creciendo en Colombia.
En La Mojana han dejado de ordeñar por bajos precios de la leche
Los productores de la región de La Mojana manifiestan que la temporada seca por la que están atravesando ha dejado significativas bajas en la producción, por lo que pidan ayudas a las autoridades nacionales.