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Oscar Cubillos Pedraza

¿Cómo van los precios al consumidor?

PorOscar Cubillos Pedraza14 de Febrero 2024

En medio de la coyuntura del fenómeno de “El Niño” y las afectaciones al sector agropecuario colombiano, vale la pena darle una mirada al posible impacto de esta situación climática sobre el bolsillo de los consumidores.

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Precios de leche y sistemas de información

PorOscar Cubillos Pedraza07 de Febrero 2024

Es imperativo es que el sector lechero cuente con un sistema de información que a lo sumo tenga un rezago de 15 días, para saber qué realmente está ocurriendo en el sector, planificar y la transmisión de precios al consumidor.

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A la vista: Inflación y agentes especuladores

PorOscar Cubillos Pedraza31 de Enero 2024

Con los impactos que viene generando el fenómeno de El Niño, y aun esperando que febrero sea más crítico en materia de altas temperaturas, la producción de alimentos evidentemente se verá afectada, lo que inevitablemente generará presión al alza sobre los precios.

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Precio de la leche, baja, sube, baja sube…

PorOscar Cubillos Pedraza24 de Enero 2024

En una coyuntura de precios internacionales de la leche al alza y de fenómeno de El Niño, los precios de la leche en el mercado interno descendieron. Ojalá el consumo de los colombianos repunte, pese a que las proyecciones sobre el fenómeno de El Niño hasta abril

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Más allá de los pronósticos de Bancolombia

PorOscar Cubillos Pedraza16 de Enero 2024

En días anteriores Bancolombia realizó un importante análisis sobre el sector ganadero, específicamente el bovino, en donde se destacan algunos elementos que vale la pena complementar.

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Ahora sí llegó el verano, y, al INVIMA gracias

PorOscar Cubillos Pedraza10 de Enero 2024

Lejos de las predicciones sobre el fenómeno de El Niño, de su ocurrencia y severidad; el verano parece haber llegado en su época típica y normal, finales de diciembre e inicios de enero. Claro, tanto en 2020, 2021 y 2022 estas temporadas de verano no fueron secas sino estuvieron pasadas por lluvias, por lo que pareciera que estábamos olvidándonos de su existencia.

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Importación de leche en polvo y feliz año

PorOscar Cubillos Pedraza04 de Enero 2024

Inicia el año, y como es habitual el 1 de enero a las cero horas se activan los contingentes que permiten la importación de leche en polvo desde EEUU y la UE. Para 2024 desde la Unión Europea podrán importarse, sin el pago de arancel, 8.400 toneladas, resultando poco común que se complete el 100% de utilización de este cupo durante el año.

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El injusto comercio internacional

PorOscar Cubillos Pedraza28 de Diciembre 2023

A nuestra autoridad sanitaria y comercial, así como a la ambiental, les falta mostrar los dientes. Las barreras paraarancelarias no sólo se deben aplicar en una dirección. Estamos en mora de hacer valer el tema de la reciprocidad.

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Precios 2024 (parte dos)

PorOscar Cubillos Pedraza20 de Diciembre 2023

La semana anterior analizamos las posibles tendencias de mercado del precio del novillo gordo y de carne al consumidor el año venidero. Ahora lo haremos sobre los precios de la leche cruda, los internacionales de leche en polvo y el final al consumidor en 2024 ¿qué podría ocurrir? Presiones al alza y a la baja serán la constante.

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Precios 2024 (parte uno)

PorOscar Cubillos Pedraza13 de Diciembre 2023

¿Cómo irán los precios del novillo gordo y de la carne al consumidor en 2024?. Conozca algunas aproximaciones de acuerdo con las tendencias que el mercado viene mostrando.

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