Cartillas Fedegán-FNG
Foto: CONtexto Ganadero.

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Con 13 cartillas, Fedegán-FNG han instruido a los ganaderos del país

Por - 23 de Mayo 2014

La Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado han realizado 13 publicaciones en las que explican lo que deben hacer los productores ante diferentes situaciones climáticas y productivas.


La Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del Ganado han realizado 13 publicaciones en las que explican lo que deben hacer los productores ante diferentes situaciones climáticas y productivas.   Desde el año 2011, y con el propósito de facilitarles a los productores bovinos del país sus labores diarias, la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el Fondo Nacional del Ganado, FNG, han venido desarrollando diferentes cartillas que son repartidas en los hatos del país.   Con estas publicaciones, de acuerdo a lo que explica la revista Carta Fedegán, lo que se busca es entregarles a los ganaderos diversas recomendaciones sencillas y de fácil aplicación para que la productividad, la competitividad y trazabilidad no se vean afectadas. (Lea: Fondo Nacional del Ganado, 20 años de una gestión efectiva y transparente)   “Con las cartillas, gracias a que están ajustadas a principios técnicos establecidos y acordes con el objetivo de propender por la modernización y la mayor competitividad de la ganadería colombiana, los productores han logrado enfrentar las problemáticas que aquejan a esta actividad día tras día”, acota la publicación.    

Héctor José Anzola Vásquez, coordinador de Investigación y Desarrollo de Fedegán-FNG, explica que la importancia de estas publicaciones recae en dar a conocer las experiencias exitosas de los demás ganaderos, resaltando diferentes puntos clave.   “Las condiciones que se deben tener, los factores claves en el éxito de la actividad, los lineamientos básicos y recomendaciones generales. Las cartillas son lineamientos que sirven como orientación para aclarar los conceptos o definiciones, apoyar la toma de decisiones y la metodología de implementación de las acciones en los hatos”, añade Anzola Vásquez. 

Con la entrega de estas cartillas en las diferentes regiones del país, el gremio cúpula de la ganadería espera que día a día el sector sea más productivo y más competitivo de cara a los TLC. (Lea: Fedegán entrega 5.000 Cuadernos Ganaderos en Santander)   Las temáticas de las 13 cartillas   Con las cartillas Fedegán-FNG ha ayudado al sector bovino colombiano a capacitarse en diferentes aspectos que van desde sistemas silvopastorlies, hasta saber escoger cuáles son las mejores herramientas para mejorar la producción y calidad de los ensilajes de maíz.   El ganado paga pero bien alimentado   Este documento, presentado en junio de 2011, se concentró en presentarle al ganadero cómo vincularse al Programa de Alimentación Bovina, PAB, guiándolo en la manera de planear la alimentación del ganado, diciéndole qué factores influyen en la producción de pastos, cómo manejar sus potreros y la conveniencia de suplementar el ganado y de crear sistemas silvopastoriles, entre otros temas. (Lea: Programa de alimentación bovina, beneficio para ganaderos del país)   Establecer parcelas demostrativas de especies forrajeras en trópico alto   La información de esta cartilla, de junio de 2011, presentó los resultados obtenidos dentro del proyecto de parcelas demostrativas de gramíneas y leguminosas para trópico alto, realizado en el segundo semestre del año 2010 y primer trimestre del año 2011. El propósito fue promover el empleo de prácticas apropiadas para el establecimiento óptimo de praderas con materiales de gramíneas y leguminosas mejoradas que previamente mostraron en pruebas preliminares adecuada adaptación, productividad y calidad nutritiva.   Sistemas integrados de alimentación bovina   Este manual explicó cómo potenciar la alimentación como base de la producción ganadera y a través de 3 módulos-guía se delinearon algunos de los aspectos de los sistemas silvopastoriles.   Capacitación en establecimiento de sistemas silvopastoriles   La conservación de la biodiversidad, que está íntimamente asociada con una alta presencia de árboles, los que a su vez forman parte de la biodiversidad, fueron el centro de esta cartilla, en la cual se explica cómo la ganadería convencional, con su énfasis en el monocultivo de pastos, crea condiciones adversas para la conservación de uno de los grandes recursos naturales de Colombia que es su biodiversidad. (Lea: Sistemas silvopastoriles, aliados para mejorar la calidad de la carne)   Capacitación a profesionales en establecimiento y manejo de praderas   En esta cartilla se consideran dos bloques de instrucción: el primero comprende la importancia agroecológica de las especies forrajeras, su aporte nutricional, el análisis, manejo y conservación de los recursos naturales como los suelos las aguas, la flora y los animales, dentro de un criterio productivo, pero de sostenibilidad económica y ambiental. En el segundo bloque se tratan las interacciones suelo- forrajeros así como los costos de establecimiento y mantenimiento de las praderas en las diferentes ecorregiones ganaderas que se atenderán en el presente proyecto.   Capacitación en maquinaria para el establecimiento   A través de este documento, se pretendió dar una visión general de la mecanización agrícola para el manejo de praderas, contribuyendo de esta forma a la búsqueda de soluciones que les permite a extensionistas, estudiantes, investigadores y agricultores poseer información de lo que se encuentra en el mercado para comparar y seleccionar acertadamente los equipos y soluciones que mejor se adaptan a cada condición particular.   Capacitación en manejo de agua en praderas en el trópico   El agua, que es uno de los insumos de mayor importancia para la producción de forrajes, fue el tema central de esta cartilla que mostró cómo su buen manejo es de gran eficacia en la reducción de la potencia electromotriz y, por lo tanto de energía, optimización del recurso hídrico, suministro adecuado del recurso a la pradera y obtención de mejores resultados económicos en la empresa ganadera. (Lea: El consumo de agua por las praderas)   Manual de cómo elaborar un heno de buena calidad   La producción animal con rumiantes está en función de la disponibilidad de forraje, por esta razón, esta cartilla estuvo dirigida los ganaderos productores, tanto de carne como de leche, que se vieron obligados a buscar nuevas y mejores alternativas de forrajes verdes o deshidratados como el heno de diferentes especies de pastos, utilizados en la elaboración de materia seca.   Botón de oro y leucaena para sistemas silvopastoriles intensivos   Con el propósito de entregar una guía técnica para que los productores pudieran emplear esta información como apoyo para el montaje de un sistema silvopastoril basado en el uso de leucaena (Leucaena leucocephala) y botón de oro (Tithonia diversifolia), en potreros con pasturas mejoradas previamente establecidas, Fedegán y el FNG presentó esta cartilla en el año 2013.   Realizar una planeación forrajera en predios ganaderos   La planeación forrajera es una actividad que determina la producción de forraje de la finca para ajustarla a la carga animal, de manera tal que se garantice la adecuada alimentación de los bovinos. Para este fin, la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional de Ganado presentaron el año pasado esta cartilla con la que buscaban que el hato bovino contara con alimentación en todas las épocas del año. (Lea: Planeación forrajera, clave en la nutrición bovina)   Parcelas demostrativas de especies forrajeras en el trópico bajo   En esta cartilla, Fedegán-FNG presentó los resultados obtenidos dentro del proyecto de establecimiento de parcelas demostrativas de gramíneas y leguminosas para trópico bajo. El propósito fue promover el empleo de prácticas apropiadas para el establecimiento óptimo de praderas, las cuales previamente mostraron buen establecimiento, adecuada adaptación, productividad y calidad nutritiva.   Alternativas para enfrentar una sequía prolongada   Por medio de esta cartilla, el gremio cúpula de la ganadería quiso ofrecerle al productor bovino algunas alternativas prácticas que le ayudarán a disminuir el impacto que una sequía prolongada pueda causar en sus sistemas productivos.   Mejorar la producción y calidad de los ensilajes de maíz   Ensilar es una buena opción para conservar forrajes y mantener la calidad de los mismos, esto se logra con la ausencia del oxígeno. Por tal motivo, Fedegán-FNG creó esta cartilla en donde indica que un silo bien hecho, con un material de excelente calidad al momento de la cosecha se puede conservar durante más de un año manteniendo una calidad muy estable.

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