Con encuentro comercial cerró proyecto lácteo en Boyacá

Por medio de un encuentro comercial virtual se concluyó el proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de los productores agropecuarios y sus esquemas asociativos en el desarrollo de encadenamientos productivos”.

Se trata de una alianza de compromiso entre la Agencia de Desarrollo Rural (ADR), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Federación Colombiana de Ganaderos Fedegán-FNG.

Este encuentro comercial se llevó a cabo de forma simultánea en los municipios de Duitama y Chiquinquirá, con la participación de las organizaciones beneficiarias y 12 tipos de actores identificados en al análisis de redes sociales, entre ellos, la agroindustria, la academia, proveedores de bienes y servicios, entes territoriales, entidades bancarias, consolidando, así, la ejecución de 170 citas de intercambio de bienes y servicios de la cadena láctea.

El evento se desarrolló a través de reuniones planificadas que, de forma directa, fomentó las oportunidades de comercio de productos y servicios a través de encuentros personalizados, donde confluyeron la oferta y la demanda, en un ambiente propicio para realizar negociaciones y establecer contactos comerciales. (Lea: Ganaderos de Boyacá han mejorado su actividad con proyecto interdisciplinario)

Este espacio, se convirtió en un ambiente favorable, para la articulación de aquellos productores, organizaciones, empresas y entidades identificadas durante el proyecto. Se resaltó el interés por sus productos y servicios, identificando, las especificaciones de cantidad, calidad, normatividad y logística, que sus procesos y productos tienen frente a las necesidades de los compradores.

De igual manera, permitió a las empresas demandantes de bienes y servicios ampliar su portafolio de proveedores y conocer nuevas alternativas de compra.

Para la realización del encuentro y dadas las condiciones actuales causadas por la pandemia, fue importante garantizar las medidas de bioseguridad tanto para compradores como para oferentes, por lo que se sostuvieron citas de negociación de forma virtual a través de una plataforma web que facilitó las negociaciones y los acuerdos, lo cual significo un gran reto logístico para el equipo de implementación.

Al finalizar el proyecto las organizaciones de ganaderos quedaron con una hoja de ruta para su desarrollo, construidas por ellos con el acompañamiento de expertos, a través de lo que se denominó planes de fortalecimiento. La ejecución de estos planes depende de la capacidad de gestión de sus integrantes. El reto, será, en apoyo con el centro de servicios tecnológicos ganaderos Tecnig@n Boyacá Fedegán-FNG, el avance y monitoreo del progreso en sus planes de acción en junio del año 2022. (Lea: Alianza ADR, FAO y Fedegán-FNG para fortalecer encadenamiento lechero en Boyacá)

El objetivo principal de este acuerdo, fue fortalecer las capacidades de productores agropecuarios vinculados a 27 esquemas asociativos de la provincia Occidente, Sugamuxi y Tundama del departamento de Boyacá, a través de la aplicación de una metodología que logró articularlos con los demás actores clave involucrados en la cadena láctea, hacia el desarrollo de encadenamientos productivos.

Esta iniciativa benefició a 519 productores de leche, que contaron con el acompañamiento de 33 profesionales, enfocados en fortalecer las capacidades productivas, competitivas y socioempresariales de las organizaciones generando con ello, cuatro productos: el primero, un Mapeo de actores, identificando enlaces claves en la comercialización de leche, proveedores y servicios asociados; el segundo, la prestación de un servicio de acompañamiento técnico, mediante el programa Asistegan que utiliza metodologías de vanguardia, como los sistemas de gestión de conocimiento aplicados a la ganadería; un tercero que fue el documento metodológico describiendo cada actividad ejecutada en la vigencia del proyecto; y el cuarto, la realización de un encuentro comercial virtual.

El proyecto, entrega al departamento, un análisis de redes sociales de la cadena láctea de las provincias de Occidente, Sugamuxi y Tundama, que, por primera vez, se realizó en el sector ganadero colombiano. Así, el país cuenta con un documento metodológico clave para fomentar los encadenamientos productivos, en cualquier cadena de valor del sector agropecuario.