Senehol, cruce ideal para producir leche en trópico bajo

El cruce entre las razas Senepol y Holstein aporta lo mejor de ambas razas para dar paso a un ejemplar adaptado al tórrido colombiano cuyo rendimiento en leche se compara con las vacas de trópico alto.   Desde hace varios años, diversos ganaderos en el país se han inclinado por los cruces de raza Senepol, aprovechando en su resistencia y adaptabilidad al trópico bajo. (Lea: Senepol, la única raza bos taurus que se adapta al trópico)   Es así como se pueden encontrar ejemplares tanto en el Magdalena medio o en los Llanos. Por ejemplo, el Criadero La Juanita en Tauramena, Casanare, trabaja con ejemplares puros que dan 8 litros diarios. Al cruzarlo con Holstein, lograron alcanzar hasta 18 litros por día.   Por su parte, Raúl Gómez Hoyos, gerente de la empresa Soluciones Genéticas Bovinas en Puerto Parra, Santander, señaló que agregar la raza Senepol a diversos cruces F1 como Holstein x Brahman, Pardo x Brahman, Simental X Brahman o Gyr X Holstein, le ha permitido obtener trihíbidos con muy buenos resultados.   Destacó que el Senepol “refresca la genética y aumenta el vigor híbrido”, por lo cual privilegió los trabajos con una de las pocas bos taurus que se pueden adaptar al trópico bajo. (Reportaje: Conozca la nueva raza Brihmenpol, ejemplar 100 % colombiano)   El ganadero recordó los trabajos en Panamá, donde estos cruces han logrado resultados desde 2011. Allí se efectuó una investigación en la que participaron la Universidad Tecnológica Oteima, Fertica, Ganadería Batipa y la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, Senacyt, donde se invirtieron 200 mil dólares para conocer las bondades del cruce.   Aquí en Colombia también se han hecho trabajos en genética, para lograr los cruces Senehol. Mario Álvarez, gerente de Agropecuaria La Magnolia, trabaja con ejemplares Senepol desde hace 10 años y puede dar fe de las bondades de esta raza totalmente adaptada a las condiciones climáticas del trópico bajo.   “Con el Senepol estamos buscando una mejora en la adaptación, un ganado manso. Hay gente que opta por cruzar Holstein con Gyr, pero de pronto el macho les puede salir un poquito descarnado”, precisó. (Lea: Avanza creación de bovino tetrahíbrido, una mezcla de 4 razas)   Su trabajo, enfocado en producir genética de excelente calidad, les ha permitido la implementación de razas de clima frío en una de sus fincas, algo que según Álvarez no sería posible sin el Senepol.   “Tenemos cruces en Puerto Berrío, y eso es mucho decirlo, de Rojo Sueco en 50 %, Holstein 25 % y Senepol 25 %, sumamente adaptado. (…) También tenemos la misma proporción con Jersey. Para nosotros es una base para hacer otro cruzamiento, a manera de ensayo”, indicó.   El gerente de La Magnolia se ha mostrado favorable a esta raza por su pelo corto, su respiración pausada, su docilidad, su ganancia de peso y su facilidad de parto, por lo cual se puede mezclar con otros ejemplares. (Lea: Simmgyr: la nueva raza lechera que produce 18 litros al día)   Así pues, si usted desea mejorar su producción de leche en clima cálido pero teme introducir razas que no se adapten bien a estas condiciones, la opción de Senehol constituye una buena base para mejorar la obtención de litros bajo elevadas temperaturas.